BIO-Spitzpaprika LaWi der Zukunft
Knackig, frisch und ein leicht süßlicher Geschmack: Das zeichnet unsere BIO-Spitzpaprika aus. Sie wachsen auf fruchtbarer Geinberger Erde in einem klimaschonenden Glashaus (Geothermie), sowie im BIO-Glashaus mit erneuerbarer Energie in der Region Neusiedlersee heran.
Gemeinsam mit den Bäuer:innen befinden wir uns auf dem Weg in Richtung Klimaneutralität – gänzlich ohne Zukauf von Kompensationszertifikaten. Stattdessen reduzieren Bäuer:innen, die am „Landwirtschaft der Zukunft“ Projekt teilnehmen, aktiv Treibhausgase. Zusätzlich versuchen sie, Kohlenstoff so weit wie möglich direkt am Betrieb zu binden, um unvermeidbare Emissionen bilanziell auszugleichen.
- Dieses BIO-Gemüse stammt aus einem mit Erdwärme beheizten Glashaus
- Fruchtbare heimische Böden, dank humusfördernder Wirtschaftsweise
- BIO-Dünger, ohne Schlachtabfälle & konventionelle Reststoffe
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Gemüse-Bäuer:innen
Wo’s herkommt?
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Innviertel
Zur Region
Neusiedlersee
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +24%*Soziales und Governance in der Region
- +89%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +80%*Regionale Ökonomie
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +64%*Regionale Ökonomie
- +74%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +66%*Soziales und Governance in der Region
Weitere Produkte
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Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
