Lust auf Eis?!
Vanille, Schoko, Erdbeer oder doch lieber Ribisel? Zurück zum Ursprung Bio-Eis, hergestellt in Salzburg, gibt es in vier verschiedenen Sorten! Die Erdbeeren und Ribisel für die fruchtigen Eissorten kommen aus Österreich und stammen selbst-verständlich aus biologischem Anbau. Für das Vanille- und Schokomilcheis wird beste Bio-Milch und Bio-Rahm aus der Region Mühlviertel verwendet. All unserer Eissorten sind frei von Aromen und Farbstoffen.
Adieu, Plastikdeckel!
Mit einem Schlag sparen wir der Umwelt 35 Tonnen Plastik, oder 173 Tonnen CO2 jährlich. Ab jetzt liefern wir unsere großen Joghurtbecher, den Hüttenkäse und Frischkäse ohne Plastikdeckel aus. Mit diesem radikalen Schritt kommen wir unserem Ziel der Plastikreduktion einen Schritt näher.
Zu unseren Verpackungs-Initiativen
Papier statt Plastik!
Ab sofort finden Sie unsere Nudeln im Standardsortiment in Papierbeuteln! Das Papiersackerl für unsere dauergelisteten Bio-Teigwaren aus Hartweizen ist eine hervorragende Alternative zu der herkömmlich verwendeten Plastikverpackung. Fusilloni und Penne (vegan), sowie Hörnchen und Fleckerl sind somit zukünftig in einem CO2-neutral produzierten Sackerl aus Papier erhältlich.
Zu den Nudeln in Papier
„Dass sie alt werden und gute Milch geben“
..., wünscht sich Christof Mittermayr für seine Milchkühe. Die Nachhaltigkeitsberechnung „Kreislauf des Lebens“ von Zurück zum Ursprung betrachtet die Landwirtschaft der Ursprungs-Bauern in vier Dimensionen: Natur, Wirtschaften, Menschen und Organisation. Hier erzählen unsere Ursprungs-Bauern selbst, was für sie Nachhaltigkeit bedeutet.