
BIO-Spitzpaprika Raritäten LaWi der Zukunft
300gnicht in allen Filialen erhältlichFarbenfroh, aromatisch und vielseitig: Unsere Zurück zum Ursprung BIO-Spitzpaprika-Raritäten überzeugen mit ihrem intensiven, leicht süßlichen Geschmack und ihrer besonderen Form. Sie schmecken pur als Snack, passen in sommerliche Salate und eignen sich ebenso zum Braten, Füllen oder für Eintöpfe.
Die Bäuer:innen setzen auf BIO-Dünger ohne Schlachtabfälle und konventionelle Reststoffe. Zusätzlich sind seit 2026 alle Gemüsebetriebe Teil des Projekts „Landwirtschaft der Zukunft“. Dabei setzen sie Maßnahmen zu Klimaschutz und Klimawandelanpassung – gänzlich ohne den Zukauf von Kompensationszertifikaten. Zu diesen Maßnahmen zählen zum Beispiel die Optimierung der Fruchtfolge, der Ausbau von Photovoltaik sowie Maßnahmen zur Reduktion des Dieselverbrauchs.
- Humusfördernde Wirtschaftsweise – für fruchtbare heimische Böden
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- BIO-Dünger, ganz ohne konventionelle Reststoffe
- Mehrwert für die Region – wissenschaftlich bewertet
- Online rückverfolgbar bis zur Gemüse-Bäuerin oder dem -Bauern
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Pannonien
Zur Region
Neusiedlersee
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +80%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +23%*Regionale Ökonomie
- +26%*Soziales und Governance in der Region
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +64%*Regionale Ökonomie
- +74%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +66%*Soziales und Governance in der Region
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.






