Bio-Extra
130gMit bestem Bio-Schweinefleisch und Bio-Rindfleisch von zertifizierten Höfen: Unsere Bio-Extra ist der Klassiker bei jeder Jause! Sie wird unter strengen Kriterien hergestellt.
- Täglicher Auslauf ist für unsere Schweine selbstverständlich
- Stroh & Wühlmaterial für das Wohlbefinden der Tiere
- 100 % österreichisches Bio-Futter
- Max. 50% der erlaubten Transportzeit
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Fleisch-Bäuer:innen
Loading
- Produktbezeichnung
Bio-Extrawurst
- Zutaten
Schweine-** und Rindfleisch** (64 %), Speck**, Trinkwasser, Kartoffelstärke**, Steinsalz, Magermichpulver**, Gewürze* (Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Pastinake*, Pfeffer*, Macis*, Koriander*, Muskat*, Paprika*; Chili*), Rübenzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Nach dem Öffnen empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Gekühlt lagern bei 0 °C bis +5 °C.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (25g)2 | Pro (25g)1 | |
| Brennwert | 924kJ / 223kcal | 231kJ / 56kcal | 3% / 3% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 19g / 7g | 4.8g / 1.8g | 7% / 9% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2g / 0.6g | 0.5g / 0.5g | 1% / 1% |
| Eiweiß | 11g / | 2.8g / g | 6% / % |
| Salz | 2.1g / | 0.53g / g | 9% / % |
1 RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2 Die Packung enthält ≈ 5 Portionen.
Loading
- Produktbezeichnung
BIO-Pariser
- Zutaten
71 % Schweine-** und Rindfleisch**, Speck**, Wasser, Speisesalz, Kartoffelstärke**, Dextrose*, Gewürze*, Zucker*, Acerolasaftpulver*, Stabilisator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor und nach dem Öffnen gekühlt bei +2 °C bis +5 °C lagern.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (25g)2 | Pro (25g)1 | |
| Brennwert | 955kJ / 230kcal | 239kJ / 58kcal | 3% / 3% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäure | 18g / 7.3g | 4.6g / 1.8g | 7% / 9% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.8g / 2.1g | 0.9g / 0.5g | 1% / 1% |
| Eiweiß | 13g / | 3.2g / | 6% / |
| Salz | 2.1g / | 0.5g / | 9% / |
1RI (Reference Intake) =Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält ~ 5 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Loading
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +55%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +24%*Soziales und Governance in der Region
- +47%*Regionale Ökonomie
Loading
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +56%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +22%*Soziales und Governance in der Region
- +48%*Regionale Ökonomie
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
