BIO-Milch und Milchprodukte

BIO-Heumilch Vanillejoghurt mit Mango-Pfirsich

250gim Glas

Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide.
Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich.
100% soja- und silagefreies BIO-Futter aus Österreich.
Für dieses Joghurt werden naturreine Fruchtzubereitungen verwendet.
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern.

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Vanille Rahmjoghurt mild aus pasteurisierter Heumilch mit 8% Fett, unterlegt mit 12% Mango-Pfirsich-Anteil.
Zutaten
Rahmjoghurt** mild, 8,8% Mangopüree*, Zucker**, 3,2% Pfirsiche*, Stärke*, Vanilleextrakt*, gemahlene Bourbon-Vanilleschoten*, Karamellzuckersirup*, Zitronensaftkonzentrat*,
Stabilisator Pektine.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Alle Früchte sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig nach Reifungsgrad, Farbe und Geschmack ausgewählt.
- Bio-Mangopüree aus Indien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
- Bio-Pfirsiche aus Italien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
- Bio-Rübenzucker aus Österreich (Konstrollstelle: ABG, Kontrollstellennr.: AT-BIO-301).
- Bio-Zitronensaftkonzentrat aus Spanien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von der Agrana Fruit Austria GmbH hergestellt.
Hinweis
Ungeöffnet, gekühlt bei 3-6 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (125g)²	Pro (125g)¹
Brennwert	478kJ / 114kcal	597kJ / 142kcal	7% / 7%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	6g / 4.2g	7.5g / 5.3g	11% / 26%
Kohlenhydrate, davon Zucker	12g / 11g	15g / 14g	6% / 15%
Eiweiß	2.9g /	3.6g /	7% /
Salz	0.12g /	0.15g /	2% /

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

²Das Glas enthält 2 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Kitzbüheler Alpen

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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