BIO-Milch und Milchprodukte

BIO-Heumilch Joghurt Vanille-Mango-Pfirsich

250gim Glas

BIO-Heumilch aus der Region Kitzbüheler Alpen und teilweise aus der Bergregion Kufstein
Traditionelle Heuwirtschaft
Tierwohl kontrolliert
100 % soja- und silagefreies BIO-Futter aus Österreich
365 Tage Auslauf, davon mind. 120 Tage Weidehaltung
Naturrein
Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern

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1Bauer

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

Analytik
Sensorik

Verpackung
Richtlinien

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Vanille Rahmjoghurt mild aus pasteurisierter Heumilch mit 8% Fett, unterlegt mit 12% Mango-Pfirsich-Anteil.
Zutaten
Rahmjoghurt** mild, 8,8% Mangopüree*, Zucker**, 3,2% Pfirsiche*, Stärke*, Vanilleextrakt*, gemahlene Bourbon-Vanilleschoten*, Karamellzuckersirup*, Zitronensaftkonzentrat*,
Stabilisator Pektine.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Alle Früchte sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig nach Reifungsgrad, Farbe und Geschmack ausgewählt.
- Bio-Mangopüree aus Indien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
- Bio-Pfirsiche aus Italien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
- Bio-Rübenzucker aus Österreich (Konstrollstelle: ABG, Kontrollstellennr.: AT-BIO-301).
- Bio-Zitronensaftkonzentrat aus Spanien (Kontrollstelle: SGS, Kontrollstellennr.: AT-BIO-902).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von der Agrana Fruit Austria GmbH hergestellt.
Hinweis
Ungeöffnet, gekühlt bei 3-6 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (125g)²	Pro (125g)¹
Brennwert	478kJ / 114kcal	597kJ / 142kcal	7% / 7%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	6g / 4.2g	7.5g / 5.3g	11% / 26%
Kohlenhydrate, davon Zucker	12g / 11g	15g / 14g	6% / 15%
Eiweiß	2.9g /	3.6g /	7% /
Salz	0.12g /	0.15g /	2% /

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

²Das Glas enthält 2 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Kitzbüheler Alpen

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+33%*Soziales und Governance in der Region
+57%*Regionale Ökonomie
+42%*Regionale (natürliche) Ressourcen

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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