BIO-Landhendl Oberkeule
320gnicht in allen Filialen erhältlich- Langsam wachsende braune Rassen
- Österreichisches BIO-Futter (lt. BIO-VO)
- BIO-Soja aus Österreich
- 4 m² Auslauf je Hendl
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern
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Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
- Analytik
- Sensorik
- Verpackung
- Richtlinien
- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.texturKonsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustandVerpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargenNummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Hühner Oberkeule, frisch
- Hinweis
Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen.
Nach dem Öffnen sofort zubereiten und danach Küchenutensilien und Hände gründlich reinigen.
Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (bei mind. 75 °C).
| Pro 100g | Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 723kJ / 173kcal | 9% / 9% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 11g / 3.7g | 16% / 19% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0g / 0g | 0% / 0% |
| Eiweiß | 18g / | 36% / % |
| Salz | 0.13g / | 2% / % |
Wo’s herkommt?
Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Weststeirisches Hügelland
Zur Region
Waldviertel
Zur Region
Steirisches Bergland
Zur Region
Südsteiermark
Zur Region
Unterkärnten
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +58%*Regionale Ökonomie
- +20%*Soziales und Governance in der Region
- +57%*Regionale (natürliche) Ressourcen
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- +62%*Regionale (natürliche) Ressourcen
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
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- 39%*Tiergesundheit
- 42%*Artgerechte Haltung
- 49%*Transparenz
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Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
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- 47%*Sorgfaltspflicht
- 92%*Produktinformationen
