Rezepte
Schneller Hüttenkäse Aufstrich
Zubereitungszeit10 Min
Portionen2
Zutaten
- 200 gBIO-Hüttenkäse
- 1 Stk.BIO-Knoblauchzehe
- Prise Salz
Produkte
Zubereitung
Schritt 1
Den Hüttenkäse gemeinsam mit einer geschälten Knoblauchzehe und einer Prise Salz entweder in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer oder mit dem Standmixer cremig pürieren. Tipp: Je mehr Menge, desto einfacher lässt sich der Aufstrich pürieren. In einem verschlossenen Gefäß hält sich der Aufstrich im Kühlschrank ca. 2-3 Tage. Alternativ kann man auch einen Schuss Milch hinzufügen, damit sich auch geringe Mengen gut pürieren lassen.