
BIO-Karotten Selleriesalat
330gUnser Zurück zum Ursprung BIO-Karotten-Selleriesalat wird aus österreichischen BIO-Karotten und BIO-Knollensellerie hergestellt. Eingelegt in österreichischem BIO-Weingeistessig überzeugt er mit seinem angenehm würzigen Geschmack und knackigem Gemüse. Ideal als Beilage, zur Jause oder zu herzhaften Gerichten.
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- Mehrwert für die Region – wissenschaftlich bewertet
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
BIO-Karotten-Selleriesalat
- Zutaten
Karotten**, Sellerie**, Weingeistessig*, Zucker**, Speisesalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Bei Zimmertemperatur trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
| Pro 100g | Pro (100g)2 | Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 204kJ / 49kcal | 204kJ / 49kcal | 2% / 2% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g / 0.1g | 0.5g / 0.1g | 1% / 1% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.9g / 7.7g | 7.9g / 7.7g | 3% / 9% |
| Eiweiß | 1.2g / | 1.2g / | 2% / |
| Salz | 1.3g / | 1.3g / | 22% / |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält ~ 2 Portionen.
Wo’s herkommt?
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +47%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +17%*Soziales und Governance in der Region
- +81%*Regionale Ökonomie
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Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.






