BIO-Nur-Kornbrot
360ggeschnittenVoll im Geschmack und mit kerniger Textur: Das Nur-Kornbrot von Zurück zum Ursprung wird aus ausgewählten Bio-Zutaten wie Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Kürbiskernen und Buchweizenvollkornmehl hergestellt. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Bio-Körnern und Bio-Saaten macht das Brot zu einer wertvollen Proteinquelle und sorgt für einen hohen Ballaststoffgehalt. Ganz ohne Zusatz von Hefe überzeugt es durch seine saftig-körnige Struktur und den leicht nussigen Geschmack.
- Humusfördernde Wirtschaftsweise – für fruchtbare heimische Böden
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- BIO-Dünger, ganz ohne konventionelle Reststoffe
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuer:innen
- Mehrwert für die Region – wissenschaftlich bewertet
- Produktbezeichnung
Bio-Nur-Kornbrot
- Zutaten
Wasser, 33% Haferflocken**, 10 % Sonnenblumenkerne**, 8,5 % Leinsamen**, Gerstenmalz*, Apfelessig**, Kürbiskerne**, Buchweizenvollkornmehl**, Steinsalz, Flohsamenschalen*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrollierter biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Kann Spuren von Nüssen, Lupinen, Soja, Milch, Ei, Senf enthalten.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (50g)2 | ||
| Brennwert | 1220kJ / 268kcal | 561kJ / 134kcal | 6% / 7% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 12.2g / 1.6g | 6.1g / 0.8g | 9% / 4% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 26.2g / 2.5g | 13.1g / 1.2g | 5% / 1% |
| Eiweiß | 9.3g / | 4.6g / | 9% / % |
| Salz | 1g / | 0.6g / | 10% / % |
| Ballaststoffe | 6.9g / |
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +38%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +59%*Regionale Ökonomie
- +8%*Soziales und Governance in der Region
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
