BIO-Dinkelweckerl
90gUnser Zurück zum UrsprungBIO-Dinkelweckerl wird mit österreichischem BIO-Dinkelmehl und ganzen Dinkelkörnern sowie Dinkelflocken gebacken. Sonnenblumenkerne und Natursauerteig runden das Weckerl ab und sorgen für einen herzhaften Geschmack. Ob zum Frühstück, zur Jause oder als Basis für belegte Brote, das BIO-Dinkelweckerl schmeckt zu süßen und pikanten Aufstrichen.
- Mit Mehl aus heimischen Mühlen
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- Ohne Zusatz von Enzymen und chemischen Backhilfsmitteln
- Mehrwert für die Region - wissenschaftlich bewertet
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
BIO-Dinkelweckerl
- Zutaten
44% Dinkelmehl**, Wasser, 19% Dinkelkorn** (ganz und Frischkornflocken), Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl**), Sonnenblumenkerne*, Hefe, Dinkelmalz*, Sonnenblumenöl*, Natursalz, Gerstenmalz*, Acerolakirschpulver*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Lt. Backbox: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Milch, Eier, Sesam, Soja, Sellerie, Sulfiten, Lupinen und Senf enthalten.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (90g)1 | ||
| Brennwert | 1134kJ / 268kcal | 1020kJ / 241kcal | 12% / 12% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3.1g / 0.5g | 2.8g / 0.5g | 4% / 3% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 47g / 1.3g | 42g / 1.2 | 16% / 1% |
| Eiweiß | 11g / | 9.9g / | 20% / % |
| Salz | 1.2g / | 1.1g / | 18% / % |
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +46%*Regionale Ökonomie
- +37%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +7%*Soziales und Governance in der Region
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
