BIO-Heumilch Steirischer Bergkäse, 3 Monate gereift
300gFettgehalt 50%aus BIO-Rohmilch- BIO-Heumilch aus den Regionen Murau, Obdach und Seckauer Alpen
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
- 100 % soja- & silagefreies BIO-Futter aus Österreich
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern
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- Produktbezeichnung
Österreichischer BIO-Hartkäse mindestens 3 Monate gereift, mit 50% F.I.T., aus Heumilch g.t.S. mit Rohmilch hergestellt
- Hinweis
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen innerhalb wenger Tage verzehren. Vor und nach dem Öffnen gekühlt bei +3° bis +9° lagern.
Pro 100g | Pro (25g)2 | Pro (25g)1 | |
Brennwert | 1601kJ / 386kcal | 400kJ / 96kcal | 5% / 5% |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 31g / 20g | 7.6g / 5g | 11% / 25% |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0g / 0g | 0g / 0g | 0% / 0% |
Eiweiß | 27g / | 6.8g / | 14% / |
Salz | 1.6g / | 0.4g / | 7% / |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2
Die Packung enthält 12 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +27%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +52%*Regionale Ökonomie
- +24%*Soziales und Governance in der Region
Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren- 59%*Regionaler Einkauf
- 142%*Unternehmensleitlinien
- 138%*Ganzheitliche Audits