BIO-Vanille Milcheis
500mlDasZurück zum UrsprungBIO-Vanille Milcheis wird aus heimischer BIO-Vollmilch und BIO-Rahm aus Österreich sowie feinster Vanille von einer traditionellen Eismanufaktur in Salzburg hergestellt. Seit mehr als drei Generationen nimmt sich der Familienbetrieb der handwerklichen Produktion bester Eisspezialitäten an.
Zurück zum Ursprungverzichtet bei den köstlichen Eisspezialitäten auf die Zugabe von künstlichen Aromen und Farbstoffen - ausschließlich natürliche Zutaten kommen für dieses köstliche BIO-Milcheis zum Einsatz.
- Aus österreichischer BIO-Vollmilch und feinem BIO-Rahm
- Hergestellt in einer traditionellen Eismanufaktur in Salzburg
- Sojafreies BIO-Futter aus Österreich für unsere Milchkühe
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Mehrwert für die Region - wissenschaftlich bewertet
- Produktbezeichnung
Bio-Vanillemilcheis
- Zutaten
56 % Rahmzubereitung (60 % Milch**, Rahm**), Wasser, Zucker**, Glukosesirup*, Vanillesirup (Karamellzuckersirup*, gemahlene Vanilleschoten*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; gemahlene Vanilleschoten*, Speisesalz.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Alle Zutaten sind auskontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig ausgewählt:
- Bio-Rübenzucker aus Österreich (Kontrollstelle: ABG, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Glukosesirup aus Österreich, Unagrn und Italien (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Vanillepulver aus Sri Lanka (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Vanilleextrakt aus Madagaskar (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Karamellzuckersirup aus Österreich (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Vanillezubereitung wird von der Eiswerk Produktions & Vertriebs GmbH hergestellt.
- Hinweis
Tiefgekühlt bei -18 °C lagern. Nach dem Öffnen wieder verschlossen lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Werte
| Pro (100g)2 | Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 804kJ / 193kcal | 10% / 10% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 9g / 5.8g | 13% / 29% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 26g / 19g | 10% / 21 |
| Eiweiß | 1.8g / | 3.6% / |
| Salz | 0.13g / | 2% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält ∼ 4 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +21%*Soziales und Governance in der Region
- +32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +64%*Regionale Ökonomie
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
