BIO-Schwarze Ribisel Sorbet
500mlVeganMit dem BIO-Schwarze Ribisel Sorbet von Zurück zum Ursprung ist erfrischend-fruchtiger Eisgenuss garantiert und das ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen. Das BIO-Sorbet wird aus österreichischen BIO-Ribiseln von einer traditionellen Eismanufaktur in Salzburg hergestellt.
- Gesunder Boden, dank vielfältig begrünten Obstgärten
- Humusfördernde Wirtschaftsweise, für fruchtbare heimische Böden
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- BIO-Dünger, ohne Schlachtabfälle & konventionelle Reststoffe
- Online rückverfolgbar bis zu den Obst-Bäuer:innen
- Mehrwert für die Region - wissenschaftlich bewertet
- Produktbezeichnung
Bio-Schwarze Ribisel-Sorbet
- Zutaten
40 % schwarze Ribiseln**, Wasser, Zucker**, Glukosesirup*, Geliermittel: Pektin
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Alle Zutaten sind auskontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig ausgewählt:
- Bio-Rübenzucker aus Österreich (Kontrollstelle: ABG, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Glukosesirup aus Österreich, Ungarn und Italien (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
- Bio-Schwarzer Johannisbeersaft aus Österreich (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-301).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von der Eiswerk Produktions & Vertriebs GmbH hergestellt.
- Hinweis
Tiefgekühlt bei -18 °C lagern. Nach dem Öffnen wieder verschlossen lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Werte
| Pro (100g)2 | Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 490kJ / 117kcal | 6% / 6% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g / 0g | 1% / 1% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 26g / 25g | 10% / 28% |
| Eiweiß | 0.5g / | 1% / |
| Salz | 0.02g / | 1% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält ∼ 4 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +3%*Soziales und Governance in der Region
- +53%*Regionale Ökonomie
- +43%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
