BIO-Topfenknödel
330gnur solange der Vorrat reicht- BIO-Topfen aus der Region Steirisches Bergland
- 365 Tage Auslauf, davon mind. 120 Tage Weide
- 100 % sojafreies BIO-Futter aus Österreich
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und-Bauern
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- Produktbezeichnung
BIO-Topfenteig ungefüllt.
Knödel aus BIO-Topfenteig roh, mit separater BIO-Brösel-Zucker-Mischung als Beipack, tiefgekühlt
- Zutaten
53% Speisetopfen**, Weizenmehl**, Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffeln**, Rosmarinextrakt*), Zucker**, Sonnenblumenöl*, Weizengrieß**, Zitronensaft*, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid)
Brösel-Zucker-Mischung:
Geröstete Brösel* (Weizenmehl**, Sonnenblumenöl**, Speisesalz, Weizenmalzmehl*, Hefe, Acerolapulver*), Zucker**
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
- Hinweis
Zubereitung im Kochtopf:
Den tiefgekühlten Knödel in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen und ca. 13 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend in der BIO-Brösel-Mischung wälzen. Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Pro 100g | |
Brennwert | 1043kJ / 248kcal |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 8g / 1.4g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 35g / 13g |
Eiweiß | 8.3g / |
Salz | 0.79g / |
Wo’s herkommt?
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren- 57%*Ganzheitliche Audits
- 43%*Artenvielfalt/Sortenvielfalt
- 41%*Lebensmittelqualität