BIO-Milch und Milchprodukte

Bio-Heumilch Sennkäse Scheiben Kräuter

150gwürzig-g'schmackig

Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
Egal ob Sommer oder Winter: Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
100 % soja- und silagefreies Bio-Futter aus Österreich
Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

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Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Bio-Schnittkäse 50% F.i.T. aus pasteurisierter Bio-Heumilch g.t.S. mit Bio-Kräutern ummantelt
Zutaten
Schnittkäse (pasteurisierte Heumilch g.t.S., Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Salz), Milchweiß, Stärke*, Kräutermischung*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen mindestens einmal täglich verzehren. Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bis +4°C bis +8°C) lagern. Ungeöffnet mindestens halbjahr haltbar bis.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (50g)²	Pro (100g)¹
Brennwert	1581kJ / 381kcal	790kJ / 191kcal	19% / 19%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	31g / 21g	16g / 11g	44% / 105%
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.5g / 0.5g	0.5g / 0.5g	0% / 1%
Eiweiß	25g /	13g /	50% / %
Salz	1.7g /	0.85g /	28% / %

¹Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

²Die Packung enthält 3 Portionen.

Ursprungsregion

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Kaiserwinkl

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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