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BIO-Rotkraut im Beutel
500gUnser Zurück zum Ursprung BIO-Rotkraut ist servierfertig und wird zu 100 % aus österreichischem BIO-Rotkraut hergestellt. Es überzeugt mit seiner kräftigen Farbe und seinem feinwürzigen Geschmack. Besonders gut passt es als klassische Beilage zu Braten und Knödeln, aber auch zu vegetarischen Aufläufen oder herzhaften Gemüsegerichten.
- Humusfördernde Wirtschaftsweise – für fruchtbare heimische Böden
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- BIO-Dünger, ganz ohne konventionelle Reststoffe
- Mehrwert für die Region – wissenschaftlich bewertet
- Online rückverfolgbar bis zu den Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
Österreichisches BIO-Rotkraut
- Zutaten
**Rotkraut, Wasser, **Zucker,
**Weingeistessig, Salz, **Rote Rübensaft
milchsauer vergoren.
**aus österreichischer kontrolliert biologischer
Landwirtschaft
- Hinweis
Pasteurisiert , unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nach dem Öffnen nur wenige Tage
im Kühlschrank haltbar.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro 100g | Pro (100g)1 | |
| Brennwert | 240kJ / 57kcal | 240kJ / 57kcal | 3% / 3% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g / 0.1g | 0.5g / 0.1g | 1% / 1% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 11g / 11g | 11g / 11g | 4% / 12% |
| Ballaststoffe | 2.5g / | 2.5g / | |
| Eiweiß | 1.5g / | 1.5g / | 3% / % |
| Salz | 1.6g / | 1.6g / | 26% / % |
1) Referenzmenge für einen durchschnittlichen
Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2) Die Packung enthält ≈ 4 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +66%*Regionale Ökonomie
- +45%*Soziales und Governance in der Region
- +78%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
