BIO-Fleisch, Wurst & Eier

BIO-Rostbratwürstel

220gnur solange der Vorrat reicht

Regionale Verarbeitung in der Region Hausruckviertel
Tierwohl kontrolliert
100% heimisches BIO-Futter
100% Rind- und Schweinefleisch aus Österreich
Online rückverfolgbar bis zu den Bäuerinnen und Bauern

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1Steckbrief

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2Verarbeiter

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Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

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Optik
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Geruch
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Geschmack
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Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Rostbratwürstel
Zutaten
98 % Schweine**- und Rindfleisch**, Speisesalz, Gewürze*, Kräuter*, Dextrose*, Zitronenschalen*, Schafsdarm.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Nach dem Öffnen empfehlen wir den sofortigen Verzehr. Gekühlt lagern bei 0 °C bis +6 °C.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro (22g)²	Pro (22g)¹
Brennwert	1068kJ / 257kcal	235kJ / 57kcal	3% / 3%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	21g / 7g	4.6g / 1.5g	7% / 8%
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.5g / 0.5g	0.5g / 0.5g	1% / 1%
Eiweiß	17g /	3.7g /	7% /
Salz	2.2g /	0.44g /	8% /

¹RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

²Die Packung enthält 10 Stück.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

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Hausruckviertel

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+51%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+10%*Soziales und Governance in der Region
+74%*Regionale Ökonomie

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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