BIO-Dinkel Penne
500gveganFür unsere BIO-Dinkel Penne verwenden wir nur das beste BIO-Mehl unserer Ursprungs-Bäuer:innen aus Österreichs Getreideregionen. Dank ihrer mittelgroßen Röhrenform eignen sie sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von traditionellen Penne all'Arrabiata bis hin zu vegetarischen Nudelsalaten. Der milde, nussige Geschmack von Dinkel harmoniert wunderbar mit den verschiedensten Saucen und gibt jedem Gericht eine besondere Note.
Alle Zurück zum Ursprung Nudeln werden in Papier verpackt. Dafür wird Holz aus nachhaltiger und PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft verwendet
- Qualität zu 100% aus Österreich: Vom Getreide bis zur Herstellung
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Getreide-Bäuer:innen
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- Produktbezeichnung
BIO-Dinkelteigwaren
- Zutaten
Dinkelmehl**
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Kann Spuren von Ei enthalten.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (125g)2 | Pro (125g)1 | |
| Brennwert | 1393kJ / 329kcal | 1741kJ / 411kcal | 21% / 21% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.5g / 0.3g | 1.9g / 0.4g | 3% / 2% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 62g / 1.7g | 78g / 2.1g | 30% / 2% |
| Eiweiß | 15g / | 19g / | 38% / |
| Salz | 0.08g / | 0.1g / | 2% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 4 Portionen.
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- Produktbezeichnung
BIO-Dinkelteigwaren
- Zutaten
Dinkelmehl**
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Nudelpackung geruchsneutral, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (125g)2 | Pro (125g)1 | |
| Brennwert | 1474kJ / 348kcal | 1833kJ / 432kcal | 21.6% / 21.6% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.3g / 0.3g | 1.6g / 0.4g | 2.3% / 2% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 69g / 1g | 86g / 1.2g | 33.1% / 1.3% |
| Eiweiß | 13g / | 16g / | 32% / |
| Salz | 0g / | 0g / | 0% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 4 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +7%*Soziales und Governance in der Region
- +38%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +60%*Regionale Ökonomie
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +52%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +78%*Regionale Ökonomie
- +5%*Soziales und Governance in der Region
Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren?
* im Vergleich zu herkömmlichem Getreideanbau
- 45%*Langfristige Investitionen
- 73%*Genetische Vielfalt
- 23%*Abfallmanagement
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
