Bio-Heumilch Sennkäse Pfeffer 200g
200gwürzig-pikantUnser einzigartiger Bio-Heumilch Sennkäse vereint den Genuss von würzigem Bio-Käse mit pikantem Bio-Pfeffer: Während seiner dreimonatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern erfährt unser Bio-Heumilch Käse eine besondere Pflege durch regelmäßiges Schmieren. Dies verleiht ihm die charakteristische Rinde und intensiviert zudem seinen herzhaften Geschmack. Die ummantelnde Schicht aus geschrotetem schwarzen Pfeffer verleiht unserem Bio-Käse eine einzigartige, scharfe Note.
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- Egal ob Sommer oder Winter: Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
- 100% soja- und silagefreies Bio-Futter aus Österreich
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Reich an Protein
- Produktbezeichnung
Österreichischer halbharter Bio-Schnittkäse mit mind. 50% F.i.T. aus Heumilch g.t.S., mit Rohmilch hergestellt und schwarzem Bio-Pfeffer ummantelt.
- Zutaten
Schnittkäse (Rohmilch**, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz), 0,6% geschroteter schwarzer Pfeffer*, Milcheiweiß*, Stärke.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei 2-6 °C) lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro (30g)2 | Pro (30g)1 | |
| Brennwert | 1692kJ / 408kcal | 508kJ / 122kcal | 6% / 6% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 34g / 21g | 10g / 6.3g | 15% / 32% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5g / 0.5g | 0.5g / 0.5g | 1% / 1% |
| Eiweiß | 25g / | 7.5g / | 15% / |
| Salz | 1.9g / | 0.57g / | 10% / |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 10 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +49%*Regionale Ökonomie
- +17%*Soziales und Governance in der Region
- +30%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Weitere Produkte
Landwirtschaft der Zukunft, BIO-Milch und Milchprodukte
Bio-Heumilch Emmentaler in Scheiben LaWi der Zukunft
BIO-Milch und Milchprodukte
Bio-Heumilch Emmentaler LaWi der Zukunft
BIO-Milch und Milchprodukte
Bio-Heumilch Sennkäse Natur 200g
BIO-Milch und Milchprodukte
Bio-Heumilch Sennkäse Kräuter 200g
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
