Bio-Buttermilch Erdbeer
500mlErfrischend fruchtiger Buttermilch-Genuss: Die BergbauernBio-Buttermilch Erdbeer von Zurück zum Ursprung wird mit bester österreichischer Bergmilch hergestellt. Der leicht säuerliche Geschmack der cremigen Bio-Buttermilch wird optimal durch die Süße der Bio-Erdbeeren ergänzt.
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
- 100% sojafreies Bio-Futter aus Österreich
- Für dieses Produkt werden naturreine Fruchtzubereitungen verwendet
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Proteinquelle
- Produktbezeichnung
Naturreine BIO-Fruchtbuttermilch mit Erdbeere aus pasteurisierter BIO-Milch mit 1 % Fett
- Zutaten
Buttermilch**, 8,7 % Erdbeerpüree*, Zucker**, 2,9 % Roter Johannisbeersaft aus Rotem Johannisbeersaftkonzentrat*, Aroniasaftkonzentrat*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Alle Früchte sind auskontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig nach Reifungsgrad, Farbe und Geschmack ausgewählt:
- BIO-Erdbeeren aus Polen (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer: AT-BIO-902).
- BIO-Johannisbeersaftkonzentratrot aus Polen, Deutschland oder Tschechien (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer: AT-BIO-902).
- BIO-Aroniasaftkonzentrat aus Polen (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer: AT-BIO-902).
- BIO-Rübenzucker aus Österreich (Kontrollstelle: Austria Biogarantie, Kontrollstellennummer: AT-BIO-301).
Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von der Agrana Fruit Austria GmbH hergestellt.
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei 3-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
| Pro 100ml | Pro (250ml)2 | Pro (250ml)1 | |
| Brennwert | 271kJ / 64kcal | 677kJ / 160kcal | 8% / 8% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.8g / 0.5g | 2g / 1.3g | 3% / 6% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 11g / 11g | 29g / 28g | 11% / 31% |
| Eiweiß | 2.7g / | 6.8g / | 14% / |
| Salz | 0.1g / | 0.26g / | 4% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 2 Portionen.
Wo’s herkommt?
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Mühlviertel
Zur Region
Waldviertler Bergland
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +38%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +63%*Regionale Ökonomie
- +24%*Soziales und Governance in der Region
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren?
- 52%*Lebensmittelqualität
- 54%*Ganzheitliche Audits
- 68%*Transparenz
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
