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Rezepte

Wassermelonen Caprese

Zubereitungszeit15 Min
Portionen2
Zutaten
Für den Salat
  • 1 Stk.
    BIO-Mini Wassermelone
  • 2 Handvoll
    BIO-Heidelbeeren
  • 1 Pkg.
    BIO-Mozzarella Mini
  • 4 EL
    BIO-Apfelessig
  • 3 EL
    BIO-Lein oder Mohnöl
  • BIO-Basilikumblätter

Produkte

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BIO-Apfelessig Naturtrüb

BIO-Vorratskammer

BIO-Apfelessig Klar

BIO-Milch und Milchprodukte

BIO-Mozzarella Mini

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Zubereitung
Schritt 1

Die Melone in Stücke schneiden und die Schale entfernen. Auf zwei Tellern anrichten. Mit Mozzarella, Heidelbeeren und Basilikumblättern garnieren. MIt Essig, Öl und Salz abschmecken.

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