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BIO-KAROTTEN-APFEL-SELLERIESAFT, 0,75L

Der fruchtig milde Bio-Karotten-Apfel-Selleriesaft von Zurück zum Ursprung besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus Bio-Karotten aus dem Marchfeld, österreichischem Bio-Sellerie und österreichischen Bio-Äpfeln.
Damit das Obst und Gemüse auch im Saft seinen natürlichen Geschmack entfalten kann, ist nicht nur beste Qualität der Rohstoffe unabdingbar, sondern auch eine rasche Pressung und Abfüllung. Zudem wird bei Zurück zum Ursprung auf Zusätze wie Zucker, Aromen oder Enzyme verzichtet. Für eine längere Haltbarkeit wird der Saft schonend erhitzt.
Im diesem nachhaltigen Saft ist das Verhältnis von Bio-Karotten-, Bio-Apfel- und Bio-Selleriesaft optimal aufeinander abgestimmt. Die außergewöhnliche Rezeptur mit Sellerie macht ihn zu einem einzigartigen Genuss.

TIPP: Vor dem Öffnen gut schütteln!

  • Äpfel direkt gepresst
  • Karotten aus dem Marchfeld
  • rasche Abfüllung nach Pressung
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne technologische Hilfsstoffe und Klärungsmittel
  • ohne Verwendung von Enzymen und Konservierungsmitteln
  • rückverfolgbar bis zu den Gemüse- und Obstbauern

Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
Direkt gepresster Karotten-Apfel-Selleriesaft, mit Zitronensaftkonzentrat, aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält von Natur aus Zucker.

Zutaten:
50 % Karottensaft**, 41 % Apfelsaft**, 8 % Selleriesaft **, Zitronensaftkonzentrat*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen. Vor dem Öffnen gut schütteln.

Durchschnittliche Werte
Pro 100 ml Pro Portion (250 ml)2 % (250 ml)1
Brennwert 151 kJ / 36 kcal 378 kJ / 90 kcal 5% / 5%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g /< 0,1 g < 0,5 g /< 0,1 g < 1% /< 1%
Kohlenhydrate, davon Zucker 7,5 g / 7 g 19 g / 18 g 7% / 20%
Eiweiß < 0,5 g 1,3 g 3%
Salz 0,05 g 0,13 g 2%

1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 3 Portionen.

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Kreislauf des Lebens

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung Gemüse ist nachweislich nachhaltig besser als herkömmliche Gemüse. Unsere Ursprungs-Bauern haben in allen vier Dimensionen (Natur, Menschen, Wirtschaften und Organisation) sehr gute Ergebnisse in der Nachhaltigkeitsbewertung erzielt.

Das typisch österreichische Gemüse von Zurück zum Ursprung ist in vielen Nachhaltigkeitskriterien besser als herkömmliches Gemüse aus den gleichen Regionen. Die Gründe dafür sind eindeutig im Bereich der ressourcenschonenden Landwirtschaft unserer Ursprungs-Bauern zu finden.

Im Prüf Nach!-Standard, nach dem die Bauern für Zurück zum Ursprung arbeiten, werden die Kriterien für eine nachhaltige Bio-Landwirtschaft definiert, die mehr, als nur die Richtlinien der EU Bio-Verordnung beachten. Gentechnikfreiheit und kein Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Mineraldüngern sind bei Bio selbstverständlich.

Aber Zurück zum Ursprung achtet noch zusätzlich auf die Stärkung der Bodenfruchtbarkeit durch Einsatz von Kompost und organischen Bio-Düngern, durch den verpflichtenden Anbau von Zwischenfrüchten als Gründüngung und durch die Einhaltung einer mehrjährigen humusaufbauenden Fruchtfolge.

Auch strengere Vorgaben für Pflanzenschutzmittel, wie kein Einsatz von Kupfer im Gemüseanbau, kein Einsatz von bienentoxischen Spritzmitteln und keine Toleranz gegenüber Pestizidrückständen sind für uns selbstverständlich.

Aber neben dem Umweltschutz bedeutet Nachhaltigkeit auch in allen Bereichen umfassend an die Zukunft zu denken. Unsere Ursprungs-Bauern bewerten regelmäßig und kritisch die eigenen Leistungen in Bezug auf Nachhaltigkeit und suchen nach Verbesserungsmöglichkeiten.

Diese ganzheitliche Wirtschaftsweise führt dazu, dass die Zurück zum Ursprung Landwirtschaft nachhaltig besser als konventionelle Landwirtschaft ist.

Weiter unten sehen Sie die Bewertungen für jedes dieser Themen. Wenn Sie mit der Maus über die Themen gehen, sehen Sie die entsprechenden Zielvorgaben. Der hellgrüne Balken zeigt den %-Wert zur Zielerreichung der Zurück zum Ursprung Landwirtschaft, der graue Balken zeigt den %-Wert für die konventionelle Landwirtschaft. Die Zahl zeigt den relativen Unterschied der beiden Werte.

solange der Vorrat reicht, saisonal verfügbar

Gemüsesaftregionen

Die Karotten für den Bio-Karottensaft sowie den Bio-Karotten-Apfel-Selleriesaft von Zurück zum Ursprung stammen aus dem vom pannonischen Klima geprägten Marchfeld. Die Region gilt als besonders sonnenreich und niederschlagsarm und bietet daher beste Bedingungen für den Karotten- und Sellerieanbau. 

Die Äpfel für den Bio-Karotten-Apfel-Selleriesaft stammen aus typisch österreichischen Fruchtsaftregionen.

Die Roten Rüben für den Bio-Rote Rübensaft finden im Wein- und Waldviertel optimale Bedingungen, um die von Zurück zum Ursprung verlangte Qualität zu erreichen und somit dem Rote Rübensaft besten Geschmack zu verleihen.

KUNDENSTIMME

Bezüglich der neuen Eier-Verpackung meine tiefste Gratulation! Die Eier lassen sich viel leichter entnehmen und zum Entsorgen braucht die Packung auch nicht mehr so viel Platz, also auf allen Ebenen ein Gewinn. Bitte nur weiter so, freut uns "grün" denkende Menschen!

Ingrid-Maria R., Wien