BIO-Physalis
100gnicht in allen Filialen erhältlichDie BIO-Physalis von Zurück zum Ursprung kommen aus der Region Hausruckviertel. Dort wachsen sie auf Stauden, von denen jede einzelne Frucht von Hand geerntet und solange luftig gelagert wird, bis der Ballon (äußere Hülle) goldgelb geworden ist! Unsere BIO-Physalis bestechen durch ihre besondere Fruchtgröße. Die herrlichen Früchte sind äußerst saftig und schmecken fruchtig-aromatisch. Die Physalis eignet sich für die Dessertküche genauso gut wie zum Naschen oder zum Frühstück.
- Aus Österreich
- Bio-Dünger, wie z.B. Mist und Kompost
- Händisch geerntet
- Humusfördernde Wirtschaftsweise für fruchtbare Böden
- Für mehr Biodiversität: Aus vielfältig begrünten Obstgärten
- Online rückverfolgbar bis "zum Ursprung"
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +28%*Regionale Ökonomie
- +14%*Soziales und Governance in der Region
- +80%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
