BIO-Birnen
Sortenvielfalt spielt bei Zurück zum Ursprung eine wichtige Rolle. Deshalb finden Sie bei HOFER verschiedene BIO-Birnensorten, die von unseren Ursprungs-Bäuer:innen in Österreich angebaut werden. In den Obstgärten werden zudem ökologisch wertvolle Strukturen wie Büsche und Hecken integriert, um Lebensräume für unterschiedliche Tier- und Pflanzenarten zu schaffen.
- Vielfältig begrünte Obstgärten fördern gesunde Böden
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- BIO-Dünger, ganz ohne konventionelle Reststoffe
- Mehrwert für die Region - wissenschaftlich bewertet
- Online rückverfolgbar bis zu der Bäuerin oder dem Bauern
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +21%*Soziales und Governance in der Region
- +64%*Regionale Ökonomie
- +44%*Regionale (natürliche) Ressourcen
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +31%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +17%*Soziales und Governance in der Region
- +59%*Regionale Ökonomie
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
