BIO-Kühlprodukte

BIO-Aufstrich Ei-Zwiebel

150g

BIO-Topfen aus der Region Steirisches Bergland
365 Tage Auslauf, davon mind. 120 Tage Weidehaltung
ohne Verwendung von Zusatzstoffen
Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern

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1Bauer

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BIO-Hof <% codeDetail.name %> Zum Bauernprofil

1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

Analytik
Sensorik

Verpackung
Richtlinien

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
<% codeDetail.protocol.geschmack %>
Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Brotaufstrich mit Topfen, Ei und Zwiebel
Zutaten
23 % Topfen** 20 % F.i.T., Trinkwasser, Sonnenblumenöl**, 8 % Eier**, 5 % Butter**, Karotten**, 4 % Zwiebel**, Molkenpulver*, Maisstärke**, Apfelessig**, Sojabohnen**, Speisesalz, Zucker**, Kräuter*, Gewürze*, Knoblauch**, Senfkorn**
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei 2-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro 20g	Pro 20g
Brennwert	940kJ / 227kcal	188kJ / 45kcal	2% / 2%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	19g / 5.3g	3.8g / 1.1g	5% / 5%
Kohlenhydrate, davon Zucker	7.7g / 5.2g	1.5g / 1g	1% / 1%
Eiweiß	5.9g /	1.2g /	2% /
Salz	1.3g /	0.26g /	4% /

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.

Steirisches Bergland

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.

+56%*Regionale Ökonomie
+23%*Regionale (natürliche) Ressourcen
+30%*Soziales und Governance in der Region

Kreislauf des Lebens

Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.

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