Bio-Frischkäse Natur 45%
200gFettgehalt 45%Weniger Fett - trotzdem herrlich cremig: Den BergbauernBio-Frischkäse Natur gibt es auch in der reduzierten Fettstufe 45 % F.i.T. Die wertvolle Bio-Milch für diesen köstlichen Frischkäse von Zurück zum Ursprung stammt von heimischen Bergbauernhöfen. Der feine frische Geschmack entsteht durch ausgewählte Sauermilchkulturen.
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- Für unsere Kühe ist täglicher Auslauf selbstverständlich
- 100% sojafreies Bio-Futter aus Österreich
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
Österreichischer Bio-Frischkäse , 45 % Fett i.Tr., mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß, wärmebehandelt
- Zutaten
Frischkäse**, Salz
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hergestellt mit Milch der Region Mühlviertel und zum Teil aus der Region Waldviertler Bergland.
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (3-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
| Pro 100g | Pro (30g)2 | Pro (30g)1 | |
| Brennwert | 781kJ / 188kcal | 234kJ / 56kcal | 3% / 3% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 15g / 9.6g | 4.5g / 2.9g | 6% / 14% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.4g / 3.4g | 1g / 1g | 1% / 1% |
| Eiweiß | 9.9g / | 3g / | 6% / |
| Salz | 0.67g / | 0.2g / | 3% / |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält ca. 7 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Ötscherland
Zur Region
Mühlviertel
Zur Region
Waldviertler Bergland
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +60%*Regionale Ökonomie
- +32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +21%*Soziales und Governance in der Region
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren?
- 52%*Lebensmittelqualität
- 68%*Transparenz
- 85%*Gesellschaftspolitische Verantwortung
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
