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Rezepte | vegetarisch

Sommer in der Salatschüssel: Pfirsichsalat mit Mozzarella

Zubereitungszeit15 Min
Personen2
Zutaten
  • 125 g
    BIO-Heidelbeeren
  • 1
    BIO-Spezialsalat
  • Salz & Pfeffer
  • 3 Stück
    BIO-Pfirsiche
  • Essig & Öl
  • 300 g
    BIO-Kirschtomaten
  • 2 Packungen
    BIO-Mozarella, mini
Zubereitung
Schritt 1

Salat, Pfirsiche und Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Heidelbeeren und Mozzarella-Bällchen hinzufügen. Den Salat mit Essig und Öl marinieren und zu guter Letzt mit Salz und Pfeffer würzen.

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