Zum Inhalt
Familienwelt Rezepte

Rote Rüben-Erdäpfel-Brei

Zubereitungszeit10 Min
Portionen1
Zutaten
  • 90 g
    BIO-Erdäpfel
  • 90 g
    BIO-Rote Rüben (gekocht und geschält)
  • 2 TL
    Planzenöl (z. B. Raps-, Oliven-, Leinöl)

Produkte

BIO-Obst & Gemüse

BIO-Erdäpfel 3 kg

BIO-Obst & Gemüse

BIO-Erdäpfel 1,5 kg

BIO-Vorratskammer

BIO-Rote Rüben gekocht

Zutatenliste kopieren
Zubereitung
Schritt 1

Erdäpfel waschen, in wenig Wasser weich dünsten und bei Bedarf schälen.

Schritt 2

Vorgekochte Rote Rüben kann man herrlich einfach und schnell mit den noch heißen Erdäpfeln (im Kochsud) zu einem rosa Rüben-Erdäpfel-Püree pürieren.

Schritt 3

Abschließend Pflanzenöl unterrühren.

Schritt 4

Wichtiger Hinweis: Rote Rüben sollen nie ein zweites Mal erwärmt werden.

Weitere Rezepte

Alle ansehen
Familienwelt Rezepte

vegetarische Laberl

Ab 6 Monaten: In diesen fleischfreien Laberl bilden Hülsenfrüchte und Getreideflocken die Basis. Ideal als erstes Fingerfood für die Kleinen. Und mit Würze auch für die Großen.

Familienwelt Rezepte

Bohnenaufstrich

Ab 6 Monaten: Ob als Häppchen oder Dip – der Bohnenaufstrich sorgt für die Extraportion pflanzliches Eiweiß in Babys Ernährungsplan. Für noch mehr Hülsenfrucht-Vielfalt können die Bohnen z. B. auch durch Erbsen, Kichererbsen oder Linsen abgewechselt werden.

Familienwelt Rezepte

Krapfen

ab 6 Monaten: Mit diesen babyleichten Krapfen ganz ohne Zucker versüßt ihr auch euren Kleinen den Fasching!

Alle ansehen
Zur Hauptnavigation