• vegetarisch
  • ohne Lab
  • Tierwohl kontrolliert ✔✔

BERGBAUERN BIO-JOGHURT ERDBEER, 400G

Das Bergbauern Bio-Joghurt Erdbeer aus Milch der Region Mühlviertel und zum Teil aus dem Waldviertler Bergland wird ohne Zusatzstoffe und ohne Aromen hergestellt! Die Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten kommt im einzigartigen Geschmack des Fruchtjoghurts zum Ausdruck. Die Kombination von altbewährten mit modernen Herstellungstechniken trägt dazu bei, dass sich das Erdbeerjoghurt auch ohne den Zusatz von Stabilisatoren oder Verdickungsmitteln besonders cremig präsentiert.

  • Milch aus der Region Mühlviertel und zum Teil aus dem Waldviertler Bergland
  • Tierwohl kontrolliert
  • naturrein
  • ohne Verwendung von Zusatzstoffen
  • 120 Tage Weidehaltung, 180 Tage Auslauf
  • sojafreie Fütterung mit heimischen Futtermitteln
  • rückverfolgbar bis zum Milchbauern

Produktdetails & Nährwerte

Produktbeschreibung
Naturreines Bio-Fruchtjoghurt mit Erdbeeren, aus pasteurisierter Milch mit 3,5 % Fett

Zutaten:
Joghurt mild**, 12 % Erdbeeren*, Zucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Aroniasaftkonzentrat*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis
Vor dem Öffnen gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Alle Früchte sind aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig nach Reifungsgrad, Farbe und Geschmack ausgewählt:

- Bio-Erdbeeren aus Polen und Bulgarien (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer AT-BIO-902).
- Bio-Zitronensaftkonzentrat aus der Türkei (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer: AT-BIO-902).
- Bio-Aroniasaftkonzentrat aus Polen (Kontrollstelle: SGS Austria, Kontrollstellennummer: AT-BIO-902).
- Bio-Rübenzucker aus Österreich/Agrana (Kontrollstelle: Austria Biogarantie, Kontrollstellennummer: AT-BIO-301).

Die Rückverfolgbarkeit basiert auf den jeweiligen Bio-Zertifikaten laut Bio-EU-Verordnung 834/2007. Die Fruchtzubereitungen werden von der Agrana Fruit Austria GmbH hergestellt.

Durchschnittliche Werte
Pro 100 g Pro Portion (200 g)2 % (200%)1
Brennwert 371 kJ / 88 kcal 741 kJ / 176 kcal 9% / 9%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g / 1,7 g 5,5 g / 3,5 g 8% / 17%
Kohlenhydrate, davon Zucker 12 g / 12 g 25 g / 25 g 9% / 27%
Eiweiß 3,3 g 6,5 g 13%
Salz 0,1 g 0,2 g 4%

1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 2 Portionen.

To top

Bis zu 20,5 % weniger CO2-Emissionen, ein bis zu 22,6 % geringerer Wasserverbrauch, 37 % mehr Naturvielfalt und ein um bis zu 80 % höherer Mehrwert für die Region, entstehen bei der Erzeugung von Zurück zum Ursprung Bio-Milch und Milchprodukten.

Hier liegt die besondere Stärke von Zurück zum Ursprung, denn schließlich ist bei der Erzeugung von Milch und Milchprodukten die Landwirtschaft der mit Abstand größte Verursacher von CO2-Emissionen, des Wasserverbrauchs und der Beeinträchtigung der Naturvielfalt.

Hauptgrund für diese positive Umwelt-Bilanzierung ist der völlige Verzicht auf Soja als Futtermittel für die Kühe. Immerhin werden durch den Anbau von Soja und dem damit verbundenen Abholzen von Tropenwäldern hohe Mengen an CO2 freigesetzt.

Einen weiteren positiven Einfluss auf die Werte von CO2, Wasser und Biodiversität sowie auf den Mehrwert für die Region bei Milch und Milchprodukten hat die Verwendung von Futtermitteln aus Bio-Getreide österreichischer Herkunft. Durch die schonende Anbauweise bei Zurück zum Ursprung werden Bodenfruchtbarkeit und Humusgehalt gefördert und die Vielfalt des Bodenlebens aktiviert. Die Böden können so mehr CO2 speichern.
Außerdem sorgt die vorgeschriebene Weidehaltung und die Almwirtschaft dafür, dass die Wiesen und Almen so natürlich wie möglich bewirtschaftet werden und so vielfältige Lebensräume für Pflanzen und Tierarten hervorbringen.

Der Schwerpunkt von Zurück zum Ursprung auf Produkte aus typisch österreichischen Regionen führt zudem zu einem deutlich höheren Mehrwert für die Region. Damit leistet jedes einzelne Produkt einen wichtigen Beitrag für die wirtschaftliche und soziale Stabilität der Region, aus der es kommt.

CO2-Vergleich

CO2Icon

- 13,1%

CO2 % Aufteilung für Zurück zum Ursprung Produkt

Wasserbedarf

WasserIcon

- 13,0%

Naturvielfalt

Biodiversität

+ 48%

Mehrwert für die Region

RegionIcon

+ 48%

Mühlviertel

Mit ihren sanften grünen Hügeln ist die Region Mühlviertel ein unberührtes Stück Natur, geprägt von Wäldern, Wiesen, Äckern und Naturteichen. Neben dem Innviertel, Hausruckviertel und Traunviertel ist es eines der vier historischen "Viertel" Oberösterreichs.

Das Mühlviertel hat seinen Namen von den Flüssen Große Mühl und Kleine Mühl sowie der Steinernen Mühl, die es durchfließen. Unsere Ursprungs-Bauern schwärmen von der Ruhe und Naturbelassenheit dieser Region. Eine Vielzahl von Zurück zum Ursprung Bio-Produkten finden hier ihre Herkunft.

Waldviertler Bergland

Im Norden offenbart sich Niederösterreich von seiner ursprünglichsten Schönheit - Äcker und Wiesen, Teiche und Moore, Hügelketten und kleine Täler sind es, die das Waldviertel so abwechslungsreich machen.

Hier wirtschaften die Ursprungs-Milchbauern im Einklang mit der Natur und halten ihr Vieh mindestens 120 Tage im Jahr auf der Weide. Denn gesunde Lebensmittel können nur von gesunden Tieren kommen!