Frische Murtaler BIO-Ursprungs-Heumilch LaWi der Zukunft
1lUnsere naturbelassene Ursprungs-Milch ist beste BIO-Heumilch in ihrer natürlichsten Form. Sie wird täglich frisch bei unseren Bergbäuer:innen abgeholt. Die Ursprungs-Heumilch wird nicht homogenisiert und behält ihren natürlichen Fettgehalt. Das führt zu einem außergewöhnlichen Geschmack, einer besonders naturbelassenen Heumilch und auch dazu, dass die Milch aufrahmt - wie man es von früher kennt.
Gemeinsam mit den Bäuer:innen befinden wir uns auf dem Weg in Richtung Klimaneutralität – gänzlich ohne Zukauf von Kompensationszertifikaten. Stattdessen reduzieren Bäuer:innen, die am „Landwirtschaft der Zukunft“ Projekt teilnehmen, aktiv Treibhausgase. Zusätzlich versuchen sie, Kohlenstoff so weit wie möglich direkt am Betrieb zu binden, um unvermeidbare Emissionen bilanziell auszugleichen.
- Unser Ziel: Treibhausgase aktiv reduzieren und Kohlenstoff so weit wie möglich direkt am Betrieb binden
- Kein Zukauf von Kompensationszertifikaten
- Unsere Kühe grasen im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide
- 100% soja- und silagefreies BIO-Futter aus Österreich
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
Österreichische Bio-Heumilch g.t.S mit natürlichem Fettgehalt
pasteurisiert, nicht homogenisiert
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt bei+ 6 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Nicht homogenisiert (Erhalt der natürlichen Fettzusammensetzung).
Daher kann die Milch aufrahmen. Bitte gut schütteln.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100ml | Pro (250ml)2 | Pro (250ml)1 | |
| Brennwert | 286kJ / 68kcal | 714kJ / 171kcal | 9% / 9% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4g / 2.6g | 10g / 6.5g | 14% / 33% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 4.8g / 4.8g | 12g / 12g | 5% / 13% |
| Eiweiß | 3.3g / | 8.3g / | 17% / |
| Salz | 0.13g / | 0.31g / | 5% / |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Die Packung enthält 4 Portionen.
Der Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit natürlich vorkommenden Natriums zurückzuführen.
Wo’s herkommt?
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +53%*Regionale Ökonomie
- +30%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +27%*Soziales und Governance in der Region
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