Bio-Garten & mehr
Bio-Fruchtgemüsepflanzen
nur solange der Vorrat reicht- In österreichischen Gärtnereien mit viel Sorgfalt angebaut
- Beheizung der Gewächshäuer mit nachwachsenden Rohstoffen aus Österreich bzw. alternativen Quellen
- Wir leisten einen Beitrag, um samenfeste Sorten und unabhängige Züchtungen zu erhalten
- Keine Toleranz bei Pestiziden
- Unsere Pflanzen wachsen auf torfreduzierter Bio-Erde
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft
- Online rückverfolgbar bis zur Gärtnerei
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1Bauer
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Bio-Hof
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1Steckbrief
2Verarbeiter
3Protokoll
Prüf-Protokoll
Strenge Kontrollen sorgen für Bio-Lebensmittel von höchster Qualität.
3Protokoll
3Protokoll
Sensorik
- Optik
- Geruch
- Geschmack
- Textur & Konsistenz
- Verpackungszustand
3Protokoll
RichtlinienGVO Freiheit: Laut EU-Bio-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
4Protokoll
Protokoll downloadenWeitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr.
Produktdetails & Nährwerte
Toggle Produktdetails & Nährwerte tab
- Hinweis
Folgende Sorten sind exklusiv bei HOFER erhältlich:
SALAT - TOMATE 'HELLFRUCHT'
Rote, runde, mittelgroße Früchte. Pflege: Sonniger, regengeschützter Standort; regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm, Ernte: Juli bis Oktober.
COCKTAILTOMATE 'ROTE ZUCKERTRAUBE'
Süße und sehr geschmackvolle Rispentomate. Pflege: Sonniger, regengeschützter Standort; regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm, Ernte: Juli bis Oktober.
MELANZANI 'VIOLETTA LUNGA'
Dunkelviolett mit grünem Kelch und festem Fleisch. Pflege: Wärmeliebend, wachsen am besten bei 25–30 °C auf tiefgründigem, humosem Boden mit einem pH-Wert von 6–7. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 80 x 80 cm. Ernte: Juni bis September.
GRÜNER ZUCCHINI 'BLACK BEAUTY'
Dunkelgrüne längliche Früchte. Pflege: Sonniger und windgeschützter Standort mit lockerem, humusreichem Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 100 cm. Ernte: Juni bis September.
FELDGURKE 'MARKETMORE'
Dunkelgrüne, schlanke Früchte. Pflege: Sonniger, warmer und windgeschützter Standort mit lockerem, luftdurchlässigem, humusreichem Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm. Ernte: Juni bis September.
SCHLANGENGURKE 'SHINTOKIWA'
Sattgrüne, lange, gerade Früchte. Pflege: Sonniger, warmer und windgeschützter Standort mit lockerem, luftdurchlässigem, humusreichem Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm. Ernte: Juni bis September.
KÜRBIS 'HOKKAIDO'
Die reifen Kürbisse können mit der Schale verarbeitet werden. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 1 bis 2 kg. Pflege: Sonniger Standort mit humusreichem Boden (z. B. Komposthaufen). Pflanzabstand: 3 x 0,5–1 m.
KÜRBIS 'BUTTERNUT WALTHAM'
Das Fruchtfleisch hat eine gelbe bis orange Farbe, ist etwas fester und hat einen süßen, nussartigen, feinen Geschmack. Sehr wenig Kerne. Pflege: Sonniger Standort mit humusreichem Boden (z. B. Komposthaufen). Pflanzabstand: 1 x 0,5 m.
ANDENBEERE 'SCHÖNBRUNNER GOLD'
Kirschgroße goldgelbe Beeren mit süß-säuerlichem Geschmack. Pflege: Sonniger Standort. Mäßige Wasserzufuhr, aber gut düngen. Pflanzabstand: 100 x 100 cm. Ernte: September bis Oktober.
BUSCHTOMATE 'KREMSER PERLE'
Sehr geschmackvolle, stablose Tomatensorte mit einer Wuchshöhe von ca. 60 cm. Pflege: Sonniger, regengeschützter Standort; regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm, Ernte: Juli bis Oktober.
SNACKGURKE 'LA DIVA'
15–20 cm lange, knackige Früchte mit glatter, dünner Schale. Pflege: Sonniger, warmer und windgeschützter Standort; lockerer, luftdurchlässiger, humusreicher Boden; regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 50 cm. Ernte: Juni bis September.
GELBER ZUCCHINI 'GOLD RUSH'
Goldgelbe längliche Früchte mit sehr feinem Fleisch. Pflege: Sonniger und windgeschützter Standort mit lockerem, humusreichem Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 100 x 100 cm. Ernte: Juni bis September.
PAPRIKA 'QUADRATO D‘ASTI ROSSO'
Dickwandige Blockpaprikasorte, die von Grün nach Rot abreift. Pflege: Sonniger Standort, leicht saurer bis neutraler, leicht sandiger, lockerer Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 40 x 50 cm. Ernte: Juli bis Oktober.
PAPRIKA 'NEUSIEDLER IDEAL'
Groß fruchtige Paprikasorte, die sehr früh von Gelb-Grün auf Rot abreift. Er wird jedoch gerne im grünen Zustand verzehrt. Pflege: Sonniger Standort, leicht saurer bis neutraler, leicht sandiger, lockerer Boden. Regelmäßig gießen. Pflanzabstand: 40 x 50 cm. Ernte: Juli bis Oktober.
Ursprungsregion
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Wo’s herkommt?
Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
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Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen Bio leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette
- +35%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +19%*Soziales und Governance in der Region
- +69%*Regionale Ökonomie
