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BIO-Feldgurke
Bei den BIO-Feldgurken von Zurück zum Ursprung schmeckt man den sorgfältigen Umgang mit Böden, Bodenleben und Früchten! Die Feldgurke ist im Vergleich zur schlanken Gurke etwas kürzer und dicker, etwas fester in der Konsistenz, jedoch ebenso hervorragend im Geschmack!
- Vielfältige, mehrjährige Fruchtfolgen für gesunde Böden und Pflanzen.
- Fruchtbare heimische Böden, dank humusfördernder Wirtschaftsweise.
- Kein Einsatz von bienenschädlichen Pflanzenschutzmitteln.
- Keine Toleranz bei Pestiziden.
- BIO-Dünger, ohne Schlachtabfälle & konventionelle Reststoffe.
- Umfassende Nachhaltigkeitsbewertung unserer Landwirtschaft.
- Online rückverfolgbar bis zu den Gemüse-Bäuerinnen und -Bauern.
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Wo’s herkommt?
Erfahren Sie mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
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Pannonien
Zur Region![](/fileadmin/_processed_/2/9/csm_apfelbluete_web_jpg_f968106406.jpg)
Südsteiermark
Zur Region![](/fileadmin/_processed_/a/d/csm_21_region_seewinkl_neusiedlersee_ir_web_jpg_057e40e55c.jpg)
Neusiedlersee
Zur RegionMehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +23%*Soziales und Governance in der Region
- +86%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +21%*Regionale Ökonomie
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +86%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +21%*Regionale Ökonomie
- +23%*Soziales und Governance in der Region
Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
Mehr erfahren![](/typo3temp/assets/_processed_/7/c/csm_zurueckzumursprung-transparent-11_e935037152.png)
- 34%*Luftqualität
- 40%*Wasserqualität
- 69%*Artenvielfalt/Sortenvielfalt