BIO-Apfel Honig Essig
250mlfruchtig-süßsolange der Vorrat reicht- Mit BIO-Äpfeln aus Österreichs Apfelregionen
- Traditionelle Streuobstwiesen
- Unfiltriert
- Online rückverfolgbar bis zu den Obst-Bäuerinnen und -Bauern
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- +30%*Soziales und Governance in der Region
- +45%*Regionale Ökonomie
- +32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Erfahren Sie mehr über den Ursprung: Die Bäuerinnen und Bauern hinter dem Rohstoff.
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Prüf-ProtokollStrenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
Das Prüf Nach!-Protokoll“: Für die Sicherstellung der Qualität werden unsere Produkte z.B. auf folgende Parameter geprüft:
- Analytik
- Sensorik
- Verpackung
- Richtlinien
- Fettgehalt absolut in %<% codeDetail.protocol.fettgehalt %>
- pH-Wert<% codeDetail.protocol.phwert %>
- Optik<% codeDetail.protocol.optik %>
- Geruch<% codeDetail.protocol.geruch %>
- Geschmack<% codeDetail.protocol.geschmack %>
- Textur & Konsistenz<% codeDetail.protocol.texturKonsistenz %>
- Verpackungszustand<% codeDetail.protocol.zustandVerpackung %>
GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.
Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.
Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargenNummer %>
- Produktbezeichnung
BIO-Apfel Honig Essig. 5% Säure
- Zutaten
Apfelessig**, Blütenhonig** (9 %)
** aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich regionaltypische Apfelsorten von kontrolliert biologischen Streuobstwiesen verwendet. Sein mildfruchtiges Aroma erhält der reine Gärungsessig durch behutsame Lagerung. Ablagerungen oder leichte Trübungen sind ein Zeichen für ein Naturprodukt.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
| Pro 100ml | |
| Brennwert | 178kJ / 42kcal |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.6g / 6.6g |
| Eiweiß | 0.4g |
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass Nachhaltigkeit nichts Abstraktes ist und dazu alle entlang der Wertschöpfungskette beitragen, zeigt der Mehrwert für die Region. Der Mehrwert für die Region analysiert und bewertet das regionale Potenzial von Zurück zum Ursprung hinsichtlich Ökonomie, Soziales & Governance sowie natürlicher Ressourcen. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set wird jedes relevante Wertschöpfungskettensegment von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel bewertet. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren- +30%*Soziales und Governance in der Region
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- +32%*Regionale (natürliche) Ressourcen
Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung steht nicht nur für zertifizierte BIO-Qualität aus Österreich, sondern auch für hundertprozentige Nachvollziehbarkeit. Das zeigt sich neben der Rückverfolgung zum Beispiel darin, dass wir unsere umfassende Nachhaltigkeitsausrichtung auch tatsächlich beweisen können: mit dem Kreislauf des Lebens. Die Nachhaltigkeitsanalyse bewertet die Erreichung nachhaltiger Ziele und Arbeitsweisen in den vier Themengebieten der Nachhaltigkeit: Ökologie, Ökonomie, soziales Wohlergehen und Betriebsführung.
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- 33%Wasserqualität
- 27%Bodenfruchtbarkeit
- 43%Artenvielfalt/Sortenvielfalt
