Bio-Kühlprodukte

BIO-Aufstrich Liptauer Art

150g

BIO-Topfen aus der Region Steirisches Bergland
365 Tage Auslauf, davon mind. 120 Tage Weidehaltung
ohne Verwendung von Zusatzstoffen
Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern

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1Bauer

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BIO-Hof <% codeDetail.name %> Zum Bauernprofil

1Steckbrief

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2Verarbeiter

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3Protokoll

Prüf-Protokoll

Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.

3Protokoll

Sensorik

Optik
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Geruch
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Geschmack
<% codeDetail.protocol.geschmack %>
Textur & Konsistenz
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Verpackung

Verpackungszustand
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3Protokoll

Richtlinien

GVO Freiheit: Laut EU-BIO-Verordnung ohne Gentechnik hergestellt.

Richtlinien: Hergestellt gemäß dem Prüf Nach! Standard.

4Protokoll

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Weitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennr. <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %>

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Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung
BIO-Brotaufstrich mit Topfen und Paprika, scharf
Zutaten
32 % Topfen** (20 % F.i.T.), Trinkwasser, Sonnenblumenöl**, Essiggurken (Gurken**, Weingeistessig**, Zucker**, Speisesalz, Gewürze**), 5 % Butter**, Zwiebel**, 4 % Paprika*, Molkenpulver*, Tomatenpulver*, Speisesalz, Sojabohnen**, Maisstärke**, Gewürze*, Paprikapulver*, Knoblauch**, Zucker**, Senfkorn**, Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei 2-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Werte

	Pro 100g	Pro 20g	Pro 20g
Brennwert	949kJ / 229kcal	190kJ / 46kcal	2% / 2%
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	19g / 5.4g	3.8g / 1.1g	5% / 5%
Kohlenhydrate, davon Zucker	7.4g / 5.3g	1.5g / 1.1g	1% / 1%
Eiweiß	6.3g /	1.3g /	3% /
Salz	1.1g /	0.22g /	4% /

¹RI (Reference Intake) =Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
²Der Becher enthält ~8 Portionen.

Ursprungsregion

Wo’s herkommt?

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Steirisches Bergland

Zur Region

Mehrwert für die Region

Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.

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