Bio-Aufstrich Liptauer Art
150gDer Star jeder Brotzeit: Der Bio-Brotaufstrich Liptauer Art von Zurück zum Ursprung wird mit cremigem Topfen aus Österreich hergestellt. Bio-Paprika und Bio-Chili verleihen dem pikanten Brotaufstrich seine angenehme Schärfe. Natürlich dürfen fein gehackte Bio-Essiggurken bei einem Aufstrich nach Liptauer Art nicht fehlen.
- Bio-Topfen aus der Region Steirisches Bergland
- 365 Tage Auslauf, davon mind. 120 Tage Weidehaltung
- ohne Verwendung von Zusatzstoffen
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuer:innen
- Produktbezeichnung
Bio-Brotaufstrich mit Topfen und Paprika, scharf
- Zutaten
32 % Topfen** (20 % F.i.T.), Trinkwasser, Sonnenblumenöl**, Essiggurken (Gurken**, Weingeistessig**, Zucker**, Speisesalz, Gewürze**), 5 % Butter**, Zwiebel**, 4 % Paprika*, Molkenpulver*, Tomatenpulver*, Speisesalz, Sojabohnen**, Maisstärke**, Gewürze*, Paprikapulver*, Knoblauch**, Zucker**, Senfkorn**, Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Hinweis
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (bei 2-6 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.
Durchschnittliche Werte
| Pro 100g | Pro 20g | Pro 20g | |
| Brennwert | 949kJ / 229kcal | 190kJ / 46kcal | 2% / 2% |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 19g / 5.4g | 3.8g / 1.1g | 5% / 5% |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7.4g / 5.3g | 1.5g / 1.1g | 1% / 1% |
| Eiweiß | 6.3g / | 1.3g / | 3% / |
| Salz | 1.1g / | 0.22g / | 4% / |
1RI (Reference Intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2Der Becher enthält ~8 Portionen.
Wo’s herkommt?
Erfahre mehr über die Zurück zum Ursprung Regionen.
Mehrwert für die Region
Als Pionier in Sachen BIO leistet Zurück zum Ursprung einen wertvollen Beitrag für die Regionen. Und dass wir das nicht nur behaupten, zeigt die Nachhaltigkeits-Bewertung Mehrwert für die Region. Mit einem ganzheitlichen Indikatoren-Set werden die Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Natur entlang der gesamten Wertschöpfung von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Handel analysiert. Die Ergebnisse werden dann in Relation mit einer vergleichbaren herkömmlichen Wertschöpfungskette gesetzt. Auf diese Weise macht Zurück zum Ursprung transparent, was Regionalität im Detail bedeutet und was sie gegenüber herkömmlicher Produktion wirklich bringt.
Mehr erfahren* im Vergleich zu einer herkömmlichen Wertschöpfungskette.
- +26%*Soziales und Governance in der Region
- +33%*Regionale (natürliche) Ressourcen
- +48%*Regionale Ökonomie
Lass dich von unseren köstlichen Rezepten inspirieren
Von Vorspeisen, über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – ist für alle etwas dabei.
