vegane Heidelbeer Frühstücks Bowl

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren einfrieren. Die gefrorenen Heidelbeeren in ein Mixgefäß geben und einen Teil des Haferdinks hinzugeben. Dann mit einem Stand- bzw. Stabmixer gut pürieren. Nach und nach den Haferdrink hinzufügen, bis die gewünschte cremige, an Eis erinnernde Konsistenz erreicht ist.
  2. Anschließend den Heidelbeer Mix in eine Schüssel geben und mit dem Obst der Wahl und dem Dinkel Nuss-Müsli garnieren.

Zutaten für 2 Portionen

  • Gesamtzeit: 10 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • Ernährungsform:
    • vegan
    • laktosefrei

KUNDENSTIMME

Das Naturjoghurt ist fein, cremig und passt zu allem was man mit Joghurt machen kann. Im Büro ist es ein Renner für den Obstsalat.

Katalin T.