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Rezepte | glutenfrei, vegan

Vegane Heidelbeer Frühstücks Bowl

Zubereitungszeit10 Min
Personen2
Zutaten
  • BIO-Dinkel Nuss-Müsli
  • ca. 250 ml
    BIO-Haferdrink
  • optional: BIO-Himbeeren
  • 400 g
    BIO-Heidelbeeren
Zubereitung
Schritt 1

Die Heidelbeeren einfrieren. Die gefrorenen Heidelbeeren in ein Mixgefäß geben und einen Teil des Haferdinks hinzugeben. Dann mit einem Stand- bzw. Stabmixer gut pürieren. Nach und nach den Haferdrink hinzufügen, bis die gewünschte cremige, an Eis erinnernde Konsistenz erreicht ist.

Schritt 2

Anschließend den Heidelbeer Mix in eine Schüssel geben und mit dem Obst der Wahl und dem Dinkel Nuss-Müsli garnieren.

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