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Bio-Hof Familie Pichlmann

  • Roitham

Der Bio-Hof der Familie Pichlmann im Traunviertel ist auf dieErzeugung von Bio-Ziegenmilch spezialisiert. Die Ziegen werden mit viel Ruhe und Sorgfalt gehalten. Natur und Umwelt haben dabei einen hohen Stellenwert. 

So entsteht hochwertige Bio-Ziegenmilch aus regionaler Landwirtschaft. Diese wird für Produkte von Zurück zum Ursprung bei HOFER genutzt und steht für klare Herkunft, Transparenz und nachhaltige Bio-Qualität aus Österreich.

 

 

Stötten 14
 4661 Roitham

Steckbrief

  • Name
    Renate und Christian Pichlmann
  • Anzahl der Familienmitglieder
    6 (zwei Kinder)
  • Hofname
    Ziegenhof Pichlmann
  • Region
    Traunviertel
  • Betriebsübernahme
    2000
  • in Familienbesitz
    seit 100 Jahren
  • Tierbestand
    50 Ziegen
  • Menge Milch pro Tag
    ca. 3 Liter pro Ziege
  • Fläche
    12 ha
  • Sonstige Produkte
    Lein- & Hanföl, eigener Hofladen mit eigener Käserei

Aus der Region Traunviertel

Die wunderschöne Region Traunviertel wurde nach dem Fluss Traun benannt und liegt im südöstlichen Teil von Oberösterreich. Viele Tiere der Ursprungs-Bäuerinnen und -Bauern genießen hier ihren täglichen Auslauf in malerischer Umgebung.

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Interview

  • Was gefällt euch an der biologischen Landwirtschaft?

    Es funktioniert gut. Es ist schön wenn alles ineinander greift und die Böden gesund sind. Wenn ganz einfach der ganze Kreislauf funktioniert und stimmt. Es ist schlichtweg schön zu sehen, dass Landwirtschaft genauso gut funktioniert, wenn man biologisch wirtschaftet.

  • Warum habt ihr euch für die biologische Landwirtschaft entschieden?

    Wir sind einfach mit Herzblut dabei. Unseren Hof biologisch zu bewirtschaften, entspricht unserer Überzeugung. So können wir der Natur und uns selbst etwas Gutes tun.

  • Was ist euch bei eurer Arbeit wichtig?

    Es ist uns wichtig, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Die Zusammenarbeit mit den neugierigen Ziegen ist dabei besonders schön. Ziegen geben einem immer das zurück, was sie bekommen. Wenn es ihnen gut geht, geht es uns gut.

  • Worauf muss man bei der Ziegenhaltung achten?

    Im Stall muss man stets wachsam sein. Es muss immer beobachtet werden, ob es auch wirklich jedem einzelnen Tier gut geht. Fressen sie genug, wie sieht es mit dem Wiederkäuen aus, leben sie in der Herde mit oder sind einzelne Tiere abgesondert. All dies und noch viel mehr muss man stets im Blick haben. Ziegen sind nicht nur sehr neugierige, sondern auch sehr sensible Tiere. Daher ist es umso wichtiger, die ganze Herde im Auge zu haben. Wenn etwas sein sollte, ist es besonders wichtig, schnell zu reagieren.

  • Was gefällt euch an der Region?

    Das Traunviertel hat einfach eine Traumlage. Man hat die Berge und auch die Seen nahe.

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