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BIO-Hof Familie Taucher

  • Mariasdorf
Mariasdorf 4
7433 Mariasdorf

Steckbrief

  • Name
    Taucher Natascha und Markus mit Lea-Marie, Laura und Emily
  • Bewirtschafter des Hofes
    seit 2016
  • in Familienbesitz
    seit 1956
  • BIO-Legehennenbetrieb
    seit 2016
  • Erwerbsart
    Vollerwerb

Aus der Region Südburgenland

Im flachwelligen langgezogenen Riedelland und in den weiten Sohlentälern der Region Südburgenland betreiben die Ursprungs-Bäuerinnen und Bauern nachhaltigen BIO-Landbau. Auch Viehhaltung ist hier weit verbreitet.

Interview

  • Warum hast du dich für die Haltung von Legehennen entschieden?

    Wir haben nach Alternativen zur Milchhaltung gesucht. Außerdem wollten wir mehrere Betriebszweige als Standbeine.

  • Warum hast du dich für die Umstellung auf BIO entschieden?

    Ganz klar wegen des Tierwohles. Nach den BIO-Richtlinien haben Hühner viel mehr Freiraum. Auch ein Grund für BIO war, dass man so mit kleineren Einheiten wirtschaften kann.

  •  Was gefällt Ihnen an der biologischen Landwirtschaft?

    Uns gefällt an der biologischen Landwirtschaft, dass man naturnahe und mit der Natur im Einklang arbeitet. Wir wollen mit unserer Arbeit die Umwelt so wenig wie möglich belasten.

  • Was ist dir bei deiner Arbeit wichtig?

    Natürlich muss man davon leben können. Und uns ist wichtig, dass wir alle zusammenhelfen. Das stärkt den Familienzusammenhalt. Außerdem wollen wir, dass die Kunden und Kundinnen zufrieden sind.

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