Bio-Hof Familie Bamberger
- Lochen
Seit 1892 bewirtschaftet die Familie Bamberger ihren Bio-Hof in Familienbesitz in Lochen im Hausruckviertel.
Auf rund 48 Hektar arbeitet die Familie nach biologischen Regeln und achtet auf einen sorgsamen Umgang mit Boden und Tieren. Die Bio-Hühner haben Platz und werden artgerecht gehalten.
So entsteht hochwertiges Bio-Hühnerfleisch für Zurück zum Ursprung mit klarer Herkunft.
Steckbrief
- NameJosef & Veronika Bamberger
- HofnameRoider
- RegionBraunau, Österreichisches Voralpengebiet
- Anzahl Familienmitglieder5 Personen
- Bewirtschafter des Hofesseit 2009
- In Familienbesitzseit 1892
- Bio-Betriebseit 2011
- Fläche48 ha
Aus der Region Hausruckviertel
Das Hausruckviertel gilt als eine der beeindruckendsten Landschaften Österreichs, geprägt von flachen Hügeln und sanften Anhöhen. Viele Ursprungs-Bäuerinnen und Bauern produzieren hier gemäß der nachhaltigen Prüf Nach!-Kriterien.
Interview
Was waren deine Beweggründe, sich für eine biologische Masthuhnhaltung zu entscheiden?
Begonnen haben wir ja eigentlich mit der Haltung von Ziegen. Irgendwann waren wir dann auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und haben uns für die Haltung von Masthühnern entschieden. Auch heute haben wir noch ein paar Milchziegen.
Was gefällt dir an der biologischen Landwirtschaft?
Als Bio-Bauern haben wir einen ganz anderen Bezug zur Natur. Und gerade diese Verbundenheit mit der Natur lieben wir so.
Was mögen Hühner?
Damit es den Hühnern gut geht, ist genügend Bewegungsfreiheit und gutes Futter das Um und Auf. Denn nur dann kann man seinen Betrieb auch erfolgreich führen.
Was machst du, wenn du nicht arbeitest?
Dann genießen wir das Zusammensein in der Familie.