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Babywelt Rezepte | vegetarisch, laktosefrei, vegan

Dinkelbrei mit Karotte & Linsen

Zubereitungszeit10 Min
Personen2
Zutaten
  • 3 EL
    BIO-Dinkelvollkornbrei
  • 1 TL
    BIO-Lein- oder Rapsöl
  • 1 EL
    BIO-Linsen
  • 170 g
    (ca. 2 Stk.) BIO-Karotten
  • 100 ml
    Wasser
Zubereitung
Schritt 1

Karotten gut waschen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Karotten gemeinsam mit den Linsen in einem kleinen Kochtopf mit Wasser bedeckt ca. 10-15 Min. weich dünsten (bei Bedarf Wasser nachgießen) und mit dem Kochwasser fein pürieren.

Schritt 3

Wenn der Gemüse-Linsen-Brei flüssig genug ist, Getreideflocken direkt einrühren. Ansonsten Getreideflocken laut Zubereitungsanleitung mit 100 ml Wasser anrühren.

Schritt 4

Anschließend gemeinsam mit dem Öl unter den Gemüse-Linsen-Brei rühren.

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