
Babywelt Rezepte | vegetarisch, laktosefrei, vegan
Dinkelbrei mit Karotte & Linsen
Zubereitungszeit20 Min
Portionen2
Zutaten
- 3 ELBIO-Dinkelvollkornbrei
- 100 mlWasser
- 170 g(ca. 2 Stk.) BIO-Karotten
- 1 ELBIO-Linsen
- 1 TLBIO-Lein- oder Rapsöl
Zubereitung
Schritt 1
Karotten gut waschen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Karotten gemeinsam mit den Linsen in einem kleinen Kochtopf mit Wasser bedeckt ca. 10-15 Min. weich dünsten (bei Bedarf Wasser nachgießen) und mit dem Kochwasser fein pürieren.
Schritt 3
Wenn der Gemüse-Linsen-Brei flüssig genug ist, Getreideflocken direkt einrühren. Ansonsten Getreideflocken laut Zubereitungsanleitung mit 100 ml Wasser anrühren.
Schritt 4
Anschließend gemeinsam mit dem Öl unter den Gemüse-Linsen-Brei rühren.