Fairness gegenüber unseren KonsumentInnen
Jeder hat ein Recht darauf zu wissen, woher die Lebensmittel kommen.
Transparenz und Sicherheit durch nachvollziehbare Qualität
Unser Anliegen ist es authentisch und ehrlich zu sein. Deshalb können Sie bei Zurück zum Ursprung den BIO-Bäuerinnen und -Bauern bzw. den Verarbeiter*innen praktisch über die Schulter schauen.
Mit unserem einzigartigen Rückverfolgungssystem erhalten Konsumentinnen und Konsumenten chargenspezifisch alle relevanten Informationen über die Herkunft, Herstellung und Qualität ihres Produktes. So wird unsere Produktion für Sie nachvollziehbar – bis zum Ursprung.
Darüber hinaus erhalten Sie Einsicht in das Freigabeprotokoll eines Produktes. Dies bestätigt Ihnen die ordnungsgemäße Qualität zum Zeitpunkt der Auslieferung. Das Freigabeprotokoll kann nur angezeigt werden, wenn der gesamte Produktionsprozess ordnungsgemäß erfolgte und die Rückverfolgbarkeit bis zu den Landwirtinnen und Landwirten gegeben ist.
Wissen wo’s herkommt
Wir sind der Meinung: Jeder Mensch hat ein Recht darauf zu wissen, woher ein Lebensmittel stammt.
Denn Wissen schafft Vertrauen: Vertrauen zu uns, Vertrauen zu unseren Bäuerinnen und Bauern und Vertrauen zu unseren Produzentinnen und Produzenten.
Bewiesen nachhaltige BIO-Produkte
Nachhaltigkeit ist für uns kein Begriff, den wir uns plakativ an die Fahnen heften möchten, sondern einer, der von Beginn an in unseren Wurzeln verankert ist.
Mit unserer Nachhaltigkeitsberechnung - dem Kreislauf des Lebens und dem Mehrwert für die Region - machen wir die Nachhaltigkeit unserer Produkte messbar und somit beweisbar.
Mit Zurück zum Ursprung wollen wir Ihnen die Möglichkeit geben nachhaltige BIO-Produkte aus Österreich mit gutem Gewissen zu genießen. Deshalb können sich unsere Kundinnen und Kunden darauf verlassen, dass sie mit ihrem Kauf nicht nur sich selbst etwas Gutes tun, sondern damit heimische Bäuerinnen und Bauern fördern und einen Beitrag zum Naturschutz leisten.
Grundwerte
Jedes unserer Produkte erfüllt 8 Grundwerte
Nur höchste Qualität bringt den besten Geschmack hervor – da sind wir uns sicher. Um diese zu garantieren, wurden die acht Grundwerte definiert.