Bio-Hof Familie Meyer
- St.Ruprecht an der Raab
Seit 1995 arbeitet Familie Meyer auf ihrem Bio-Hof in der Steiermark nach klaren biologischen Regeln und bewirtschaftet rund 20 Hektar Fläche.
Der Apfelanbau steht im Mittelpunkt der Arbeit und wird mit viel Ruhe und Sorgfalt umgesetzt, damit Geschmack und Qualität erhalten bleiben.
Die Bio-Äpfel werden an Zurück zum Ursprung bei HOFER geliefert.
Steckbrief
- NamePhilipp und Hildegard Meyer
- Anzahl der Familienmitglieder7 Personen
- RegionSteiermark
- ErwerbsartVollerwerb
- Betriebsübernahme1994
- Bio-Betriebseit 1995
- In Familienbesitzseit den 1930er Jahren
- Fläche20 ha
- Obstsortev.a Äpfel, 10 Ertragsarten
- InteressenFamilie, Musik
Aus der Region Obstregionen
Seit dem Altertum haben sich österreichische Gebiete zu wichtigen Obstbauregionen entwickelt. Jahrhundertelange Tradition und gute klimatische Bedingungen bringen BIO-Obst von bestem Geschmack hervor.
Interview
Warum habt ihr euch für die biologische Landwirtschaft entschieden?
Meine Unzufriedenheit mit der konventionellen Wirtschaftsweise ist nach und nach gestiegen. Mir ist es ein großes Anliegen, gesunde Lebensmittel zu produzieren.
Was gefällt euch an der biologischen Landwirtschaft?
Das Wirtschaften in der Natur genieß ich sehr. Ich habe einfach ein besseres Gefühl dabei und die Lebensmittel, die dabei herauskommen, sind gesünder. Auch die Käufer, die von biologischer Landwirtschaft angesprochen werden, sind anders, nämlich bewusster der Ernährung gegenüber.
Was ist euch bei der Arbeit wichtig?
Ressourcenschonend zu arbeiten und respektvoll mit der Natur und der Schöpfung umzugehen und trotzdem davon leben zu können.
Was gefällt euch an der Region?
Es ist eine sehr lebendige Region. Auch die Nähe zur Stadt kommt uns sehr gelegen. Aber besonders schätze ich die wunderschön hügelige Landschaft und das milde Klima.