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BIO-Hof Familie Geher

  • Lassee
Obere Hauptstrasse 2
 2291 Lassee

Steckbrief

  • Familienname
    Geher
  • Anzahl Familienmitgleider
    3 Personen
  • Region
    Marchfeld
  • Bewirtschafter des Hofes
    seit 1977
  • BIO-Betrieb
    seit 2001
  • In Familienbesitz
    seit mehreren Generationen
  • Welche Gemüsesorten werden angebaut?
    Karotten, Zwiebel, Knoblauch

Aus der Region Marchfeld

Das Marchfeld – der Gemüsegarten Österreichs. Ehemals wurde der Anbau von Getreide dominiert, mittlerweile spielt in der, vom pannonischem Klima geprägten, Ebene der Gemüseanbau eine wichtige Rolle. Viele Ursprungs-Bäuerinnen und Bauern aus der Region liefern nachhaltige BIO-Lebensmittel.

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Interview

  • Was macht das Marchfeld so besonders?

    Die ebenen Flächen sind für die Landwirtschaft optimal zu bewirtschaften. Obwohl das Wetter in den letzten Jahren eher extrem war, ist die Witterung noch immer sehr gut für das Gebiet.

  • Was ist dir bei deiner Arbeit als BIO-Gemüsebauer wichtig?

    Dass mir die Arbeit Freude macht. Alles andere ist Nebensache.

     

  • Worauf ist beim Gemüsebau zu achten?

    Die Kulturen müssen auf den passenden Feldern angebaut werden und die Beobachtung der Witterungsverhältnisse ist sehr wichtig.

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