Bio-Hof Familie Boden
- Oberrosenberg
In der sanften Hügellandschaft der Oststeiermark bewirtschaftet die Familie Boden seit 2007 ihren Bio-Obsthof. Mit viel Erfahrung und Respekt vor der Natur entstehen hier Bio-Äpfel für Zurück zum Ursprung, die durch Geschmack und Qualität überzeugen.
Steckbrief
- NameMartin Boden
- Fläche10 ha
- Bio-Betriebseit 2007
- Menge an Obst300 000 kg
- ObstsorteÄpfel
Aus der Region Oststeiermark
Jede Region Österreichs hat ihre Schätze, in der Oststeiermark sind es saftige Almwiesen mit Wildkräutern und Orchideen, romantische Blumendörfer, sonnige Obst- und Weingärten.
Interview
Was gefällt dir an der biologischen Landwirtschaft?
Das Besondere an der biologischen Landwirtschaft ist für uns die Herausforderung mit der Natur und dass unser Einsatz belohnt wird. Außerdem gefällt uns das nachhaltige Bewirtschaften.
Worauf ist als Obstbauer zu achten und was ist dir bei deiner Arbeit wichtig?
Die Qualität unserer Bio-Äpfel zu halten. Wichtig ist uns, diese Qualität jährlich zu forcieren. Das gelingt uns durch nachhaltigen Obstanbau.
Was gefällt dir an der Region?
Für uns gibt es so viele positive Aspekte. Und es wächst und gedeiht alles.
Was machst du in deiner Freizeit?
Sport ist ein schöner Ausgleich zu meiner Arbeit. Besonders mag ich Snowboard und Rennrad fahren.
Welche Apfelsorten werden angebaut?
Gala, Galmac (Frühsorte)





