BIO-Hof Familie Meyer
- St.Ruprecht an der Raab
Steckbrief
- FamiliennameMeyer, Philipp, Hildegard
- Anzahl der Familienmitglieder7 Personen
- RegionSteiermark
- Vollerwerb/NebenerwerbVollerwerb
- Bewirtschafter des Hofesseit 1994
- Biobetriebseit 1995
- In Familienbesitzseit den 1930er Jahren
- Betriebsgröße20 ha
- Was wird angebautv.a Äpfel, 10 Ertragsarten
- InteressenFamilie, Musik
Aus der Region Obstregionen
Seit dem Altertum haben sich österreichische Gebiete zu wichtigen Obstbauregionen entwickelt. Jahrhundertelange Tradition und gute klimatische Bedingungen bringen BIO-Obst von bestem Geschmack hervor.
Interview
Warum hat ihr euch für die biologische Landwirtschaft entschieden?
Meine Unzufriedenheit mit der konventionellen Wirtschaftsweise ist nach und nach gestiegen. Mir ist es ein großes Anliegen, gesunde Lebensmittel zu produzieren.
Was gefällt euch an der biologischen Landwirtschaft?
Das Wirtschaften in der Natur genieß ich sehr. Ich habe einfach ein besseres Gefühl dabei und die Lebensmittel, die dabei herauskommen, sind gesünder. Auch die Käufer, die von biologischer Landwirtschaft angesprochen werden, sind anders, nämlich bewusster der Ernährung gegenüber.
Was ist euch bei der Arbeit wichtig?
Ressourcenschonend zu arbeiten und respektvoll mit der Natur und der Schöpfung umzugehen und trotzdem davon leben zu können.
Was gefällt euch an der Region?
Es ist eine sehr lebendige Region. Auch die Nähe zur Stadt kommt uns sehr gelegen. Aber besonders schätze ich die wunderschön hügelige Landschaft und das milde Klima.