BIO-Hof Familie Boden
- Oberrosenberg
Steckbrief
- Bewirtschafter des Hofes seit2007
- Im Familienbesitz seit2007
- BIO-Hof seit2007
- Menge an Obst300 000 kg
- Hofgröße10 ha
Aus der Region Oststeiermark
Jede Region Österreichs hat ihre Schätze, in der Oststeiermark sind es saftige Almwiesen mit Wildkräutern und Orchideen, romantische Blumendörfer, sonnige Obst- und Weingärten.
Interview
Was gefällt dir an der biologischen Landwirtschaft?
Das Besondere an der biologischen Landwirtschaft ist für uns die Herausforderung mit der Natur und dass unser Einsatz belohnt wird. Außerdem gefällt uns das nachhaltige Bewirtschaften.
Worauf ist als Obstbauer zu achten und was ist dir bei deiner Arbeit wichtig?
Die Qualität unserer BIO-Äpfel zu halten. Wichtig ist uns, diese Qualität jährlich zu forcieren. Das gelingt uns durch nachhaltigen Obstanbau.
Was gefällt dir an der Region?
Für uns gibt es so viele positive Aspekte. Und es wächst und gedeiht alles.
Was machst du in deiner Freizeit?
Sport ist ein schöner Ausgleich zu meiner Arbeit. Besonders mag ich Snowboard und Rennrad fahren.
Welche Apfelsorten werden angebaut?
Gala, Galmac (Frühsorte)