Dessert aus Griechischem Joghurt verfeinert mit Honig und Kernöl

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel kräftig verrühren und mit dem Saft einer halben Zitrone abschmecken.
  2. Die gesamte Masse in einen Sahnesiphon füllen, schließen und einmal kräftig schütteln, eine Siphonkapsel reindrehen und nochmals schütteln.
  3. Vor dem Servieren, auf einem geeigneten Porzellanteller anrichten und nach Belieben garnieren.

Zutaten für 4 Portionen

Griechischer Joghurt-Schaum

Garnitur

Allergene:

  • G
  • Gesamtzeit: 10 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Mittel
  • Kategorie:
    • Süß- und Nachspeisen
  • Ernährungsform:
    • vegetarisch
    • ohne Weizen
    • ohne Hefezusatz
    • ohne Lab
    • glutenfrei