- Babyfood
- vegan
- vegetarisch




Kreislauf des Lebens

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

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BIO-ZWIEBELN GELB, 1,5KG
Die Zwiebel-Knolle ist - obwohl sie unter der Erde ist - keine Wurzel, sondern es handelt sich um verdickte, wasserspeichernde Blätter.
Die gelben Zurück zum Ursprung Bio-Zwiebeln werden im Waldviertel, Weinviertel und in derRegion Neusiedlersee angebaut, wo die Ursprungs-Bäuerinnen und -Bauern auf eine ausgewogene Fruchtfolge achten, um die Böden nicht einseitig zu beanspruchen. Die gelben Zwiebeln von Zurück zum Ursprung sind besonders rückstandsarm und erfüllen sogar die strengen Kriterien des Babyfood-Standards. Das bedeutet, dass Schwermetall- und Nitratwerte den strengen gesetzlichen Anforderungen an Nahrung für Babys und Kleinkinder entsprechen und Pestizide nicht nachweisbar sind.
- aus den Regionen Waldviertel, Neusiedlersee und Weinviertel
- Babyfood-Standard
- humusfördernde Wirtschaftsweise
- organische Düngung, keine schnell verfügbaren Stickstoffdünger
- österreichisches Gemüse auch im Winter
- rückverfolgbar bis zu den Gemüsebauern


Kreislauf des Lebens

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

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Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

Stabile Lieferbeziehungen

Wasserqualität

Bodenfruchtbarkeit

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Bodenfruchtbarkeit

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Kreislauf des Lebens
Zurück zum Ursprung Tafelobst (wie z.B. Äpfel und Birnen) ist nachweislich nachhaltig besser als herkömmliches Tafelobst. Unsere Ursprungs-Bauern haben in allen vier Dimensionen (Natur, Menschen, Wirtschaften und Organisation) sehr gute Ergebnisse in der Nachhaltigkeitsbewertung erzielt.
Zurück zum Ursprung kann über die Nachhaltigkeitsbewertung des Obstbaus mit der SMART-Methode eindeutig beweisen, dass diese Art der Landwirtschaft nachaltig besser ist als konventioneller Obstanbau. Die Gründe dafür sind vor allem im Bereich der ressourcenschonenden Landwirtschaft unserer Ursprungs-Bauern zu finden.
Die Ursprungs-Bauern achten besonders auf die Stärkung der Bodenfruchtbarkeit durch Einsatz von Kompost und organischen Bio-Düngern. Auch strengere Vorgaben für Pflanzenschutzmittel wie ein streng limitierter Einsatz von Kupfer im Obstanbau, kein Einsatz von bienentoxischen Spritzmitteln und keine Toleranz gegenüber Pestizidrückständen sind für uns selbstverständlich.
Aber neben dem Umweltschutz bedeutet Nachhaltigkeit auch in allen Bereichen umfassend an die Zukunft zu denken. Die Ursprungs-Bauern bewerten regelmäßig und kritisch die eigenen Leistungen in Bezug auf Nachhaltigkeit und suchen nach Verbesserungsmöglichkeiten.
Diese ganzheitliche Wirtschaftsweise führt dazu, dass der Zurück zum Ursprung Obstanbau nachhaltig besser als konventioneller Obstanbau ist.
Weiter unten sehen Sie die Bewertungen für jedes dieser Themen. Wenn Sie mit der Maus über die Themen gehen, sehen Sie die entsprechenden Zielvorgaben. Der hellgrüne Balken zeigt den %-Wert zur Zielerreichung der Zurück zum Ursprung Landwirtschaft, der graue Balken zeigt den %-Wert für die konventionelle Landwirtschaft. Die Zahl zeigt den relativen Unterschied der beiden Werte.
Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Waldviertel
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Thermenregion
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Weinviertel
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Marchfeld
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Marchfeldgemüse GmbH / Waldviertel
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Marchfeldgemüse GmbH / Thermenregion
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Marchfeldgemüse GmbH / Weinviertel
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Marchfeldgemüse GmbH / Marchfeld
Natur Wirtschaften Menschen Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Natur
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Wirtschaften
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Menschen
* Signifikanzniveau 10%
* Signifikanzniveau 10%
Organisation
* Signifikanzniveau 10%
Mehrwert der Region
Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Waldviertel

Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Thermenregion

Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Weinviertel

Lapro Landesprodukten HandelsgmbH & Co KG / Marchfeld

Marchfeldgemüse GmbH / Waldviertel

Marchfeldgemüse GmbH / Thermenregion

Marchfeldgemüse GmbH / Weinviertel

Marchfeldgemüse GmbH / Marchfeld

Marchfeld
Thermenregion
Die als niederösterreichische Weinbauregion bekannte Thermenregion reicht von den östlichen Ausläufern des Wienerwaldes - beginnend in Perchtoldsdorf über Mödling und Baden - bis nach Wiener Neustadt.
Die für den Weinbau optimalen klimatischen und geologischen Bedingungen kommen auch dem Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten und Rhabarber von Zurück zum Ursprung sehr entgegen.
Waldviertel
Sanft geschwungene Hügel, saftig grüne Wiesen, dichte Wälder, klare Gewässer, Moore und beeindruckende Steinformationen prägen die abwechslungsreiche Region im nordwestlichen Teil Niederösterreichs.
Unsere Ursprungs-Bauern leben und arbeiten inmitten dieser besonderen Region. Sie schätzen nicht nur die fruchtbaren Böden und das pannonische Klima, die die besondere Qualität der Zurück zum Ursprung Produkte hervorbringen, sondern auch die enge Zusammenarbeit in der Dorfgemeinschaft. Von hier kommt der Großteil des Bio-Getreides von Zurück zum Ursprung.
Weinviertel
Sanfte Hügel, weite Felder und idyllische Kellergassen machen das Weinviertel zu einem beliebten Ausflugsziel und zu einem geruhsamen Ort der Erholung.
Für seinen Getreide- und Weinbau ist das Viertel unter dem Manhartsberg in Niederösterreich bis weit über die Grenzen hinweg bekannt. Weite Flächen fruchtbaren Ackerlands prägen diese Region.
Das günstige pannonische Klima und die fruchtbaren Schwarzerdeböden lassen in dieser ursprünglichen Landschaft erstklassiges Brotgetreide, Gemüse und Obst gedeihen.
Auch das Obst und Gemüse von Zurück zum Ursprung kann in dem zumeist trockenen und sonnigen Wetter des Weinviertels üppig gedeihen. Nicht zu Unrecht wird diese Region die "Toskana Österreichs" genannt.