• Tierwohl kontrolliert ✔✔

BIO-WEISSWÜRSTEL VOM KALB, 240G

Die besonders feinen Zurück zum Ursprung BIO-Kalb Weißwürstel überzeugen durch ihren einmaligen und perfekt abgerundeten Geschmack.

Das BIO-Kalbsfleisch, das die Hauptkomponente dieser feinen Würstel bildet, stammt von Kälbern, die im Rahmen unseres einzigartigen Kälber-Pilotprojekts "Bruderwohl" heranwachsen. Dank diesem werden nun ebenso die männlichen Kälber der Ursprungs-Milchbauern, gemäß dem strengen Prüf Nach!-Standard am Geburtsbetrieb aufgezogen. Mithilfe dieses ganzheitlichen Konzeptes wird unser Anliegen, auch für die männlichen Jungtiere in der Milchproduktion Verantwortung zu übernehmen, Schritt für Schritt realisiert. Wir sorgen dafür, dass die Kälber artgerecht und nach strengsten Tierwohl Kriterien in Österreich aufgezogen werden.

  • 100% österreichisches BIO-Kalbsfleisch
  • 100% österreichisches BIO-Futter
  • BIO-Vollmilchfütterung & Verzicht auf Milchaustauscher
  • Aufzucht bei Ursprungs-Bäuerinnen und -Bauern
  • Tierwohl kontrolliert

Sonnberg Biofleisch GmbH

Produktbezeichnung

BIO-Kalb Weißwürstel

Zutaten: 67% Kalbfleisch** und Schweinefleisch** (davon 63% Kalbfleisch**),
Speck**, Wasser, Speisesalz, Gewürze*, Honig**, Dextrose*, Zitronenöl*,
Stabilisator: Natriumcitrate, Schweinedarm

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
**aus österreichischer kontrolliert biologischer
Landwirtschaft

Hinweis

Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
Gekühlt lagern bei +2 - 5 °C.

Nährwerte können bei diesem Produkt schwanken.

Durchschnittliche Werte
Pro 100 g
Brennwert 1323 kJ / 320 kcal
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 29 g / 12 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,4 g / 0,7 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,3 g

nur kurze Zeit erhältlich, solange der Vorrat reicht

Hausruckviertel

Das Hausruckviertel gilt als eine der beeindruckendsten Landschaften Österreichs, geprägt von flachen Hügeln und sanften Anhöhen. Neben dem Innviertel, Mühlviertel und Traunviertel ist es eines der vier historischen "Viertel" Oberösterreichs und erstreckt sich über die drei politischen Bezirke Wels-Land, Grieskirchen und Eferding. Ihren Namen verdankt die fruchtbare Region dem Bergrücken Hausruck, einer sanften Hügelkette im Alpenvorland Österreichs.

Mühlviertel

Mit ihren sanften grünen Hügeln ist die Region Mühlviertel ein unberührtes Stück Natur, geprägt von Wäldern, Wiesen, Äckern und Naturteichen. Neben dem Innviertel, Hausruckviertel und Traunviertel ist es eines der vier historischen "Viertel" Oberösterreichs.

Das Mühlviertel hat seinen Namen von den Flüssen Große Mühl und Kleine Mühl sowie der Steinernen Mühl, die es durchfließen. Unsere Ursprungs-Bauern schwärmen von der Ruhe und Naturbelassenheit dieser Region. Eine Vielzahl von Zurück zum Ursprung Bio-Produkten finden hier ihre Herkunft.

Waldviertel

Sanft geschwungene Hügel, saftig grüne Wiesen, dichte Wälder, klare Gewässer, Moore und beeindruckende Steinformationen prägen die abwechslungsreiche Region im nordwestlichen Teil Niederösterreichs.

Unsere Ursprungs-Bauern leben und arbeiten inmitten dieser besonderen Region. Sie schätzen nicht nur die fruchtbaren Böden und das pannonische Klima, die die besondere Qualität der Zurück zum Ursprung Produkte hervorbringen, sondern auch die enge Zusammenarbeit in der Dorfgemeinschaft. Von hier kommt der Großteil des Bio-Getreides von Zurück zum Ursprung.

Mostviertel

Das südwestlichste Viertel Niederösterreichs wird als Mostviertel bezeichnet. Gekennzeichnet ist das Mostviertel durch seine kontrastreiche Landschaft und Vegetation - von sanften Hügeln zwischen 300 und 400 Metern Seehöhe, die sich in die Donauniederung herabsenken, bis hin zur beeindruckenden Bergwelt rund um Ötscher, Hochkar und Dürrenstein.

Klimatisch sowohl von pannonischen als auch atlantischen Einflüssen geprägt, wächst hier eine Vielzahl an Früchten für Zurück zum Ursprung . Auch die Rinder der Zurück zum Ursprung Bio-Bauern fühlen sich hier sehr wohl.