• Tierwohl kontrolliert ✔✔✔

BIO-ENTENFILET MARINIERT

Die Zurück zum Ursprung  Entenfilets stammen von Enten aus bäuerlichen Familienbetrieben der Regionen Waldviertel,  Hausruckviertel und Innviertel. Unsere Bio-Entenfilets zeichnen sich aber nicht nur durch die heimische Aufzucht sondern auch durch die lokale Verarbeitung aus.

Gehalten werden die Enten in Ställen mit viel Tageslicht, die täglich frisch eingestreut werden. Außerdem stehen den Tieren ausreichend Wasserwannen zur Verfügung, um ihrem natürlichen Bedürfnis der Federpflege nachkommen zu können. Ein großzügiger Auslauf im Freien sorgt dafür, dass die Enten sich auch an der frischen Luft in natürlicher Umgebung frei bewegen können.

Die feinen Bio-Entenilets werden mit besten Bio-Kräutern aus Österreich mariniert. Neben dem hervorragenden Geschmack hat Entenfleisch den Vorteil, dass es sehr kalorien- sowie fettarm ist. Die Zurück zum Ursprung Entenfilets können gebraten oder gegrillt werden und lassen sich durch ihre feinaromatische Marinade gut mit Getreide, Gemüse oder Salaten kombinieren.

  • Tierwohl kontrolliert
  • heimische Bio-Futtermittel
  • rückverfolgbar bis zu den Entenbauern
  • regionale Aufzucht und Verarbeitung
  • gesamte Produktionskette in Österreich
  • aus bäuerlichen Familienbetrieben

Produktdetails & Nährwerte

Produktbezeichnung:

Bio-Entenbrustfilet mariniert

Zutaten: Entenbrustfilet**, Sonnenblumenöl** Speisesalz, Gewürze* (Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Kümmel), Kräuter**

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

**aus österreichischer kontrolliert biologischer Landwirtschaft

 

Hinweis

Küchenhygiene beachten. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmittel bringen. Nach dem Öffnen sofort zubereiten. Nach der Zubereitung Küchenutensilien reinigen und Hände waschen. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (bei mind. 75° C).

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Herde geboren und aufgezogen in Österreich

Herde geschlachtet in Österreich

Durchschnittliche Werte
Pro 100 g
Brennwert 841 kJ / 202 kcal
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 14 g / 4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g / 0 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,1 g
nur kurze Zeit erhältlich, solange der Vorrat reicht